食品工程安全保障与监督管理

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摘要 摘要:随着人们生活水平的提高,人们越来越重视食品质量。如果食品安全得不到保障,就会危害人类健康。本文通过对我国食品工程质量安全保障和监管措施的研究,为我国食品质量安全监管提供参考。
作者 刘涛
出处 《工程建设标准化》 2023年4期
出版日期 2023年04月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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