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街头食品卫生管理的作法和体会

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摘要街头食品卫生是一项影响消费者健康，管理难度大和亟待改进的重要工作。唐山市路北区采取部门协作，综合治理，抓住重点，强化监督检查以及实行网络化管理等做法，收效显著，为加强和改进街头食品卫生管理提供了有益的经验。

DOI rdxg0oly4l/723301

作者张廷富

机构地区不详

出处《中国卫生监督杂志》 1995年2期

关键词街头食品卫生卫生管理

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 1995年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国卫生监督杂志

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