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食品快速检测常规技术与质量安全控制措施分析

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摘要摘要：随着社会经济的发展，人们对于生活品质的追求也在不断地提高。食物在人们的生活中是必不可少的，因此，食物安全问题已成为整个社会所关心的一个热点。因此，监测食品质量，保证食品安全是提高人民生活质量的基础。食品质量检测是一个复杂的过程，但随着我国科技水平的不断发展，食品质量检测技术也得到了长足的发展。如何有效地利用食品检测技术，保障广大消费者的身体健康成为时代热点,文章对食品快速检测常规技术与质量安全控制措施进行了分析。

DOI zdlk195qjl/7649940

作者张文杰

机构地区深检集团（浙江）质量技术服务有限公司浙江省绍兴市 312000

出处《中国科技信息》 2023年12期

关键词食品安全快速检测常规技术

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年10月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）