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浅谈生猪屠宰监督管理

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摘要摘要:生猪屠宰监督管理工作是养殖业第一岗哨；是推动“菜蓝子工程”，控制生猪疫病发生和流行，确保人们餐桌的安全关键环节；是全面实施食品放心工程的重要组成部分。

DOI kd2n9lvm0d/8071586

作者陈绍云1 黄荣林2

机构地区（1云南省会泽县老厂乡农业农村综合服务中心；2云南省会泽县宝云街道经济发展服务中心，云南会泽 654200）

出处《中国科技人才》 2024年1期

关键词生猪屠宰监督管理

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年03月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国科技人才

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