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《浙江树人大学学报》
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唐代茶人对饮茶用水的鉴别与品评——唐代茶道研究之二
唐代茶人对饮茶用水的鉴别与品评——唐代茶道研究之二
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摘要
中唐以后,随着茶道的兴起,茶道中人非常注重对于饮茶用水的鉴别、品评与选择。同时,唐代众多诗人将自己在饮茶中对于不同山泉、江河溪水与井水的清纯甘关和亲身感受,以诗歌的形式加以吟诵与赞美,尽情抒发内心深处的浓郁情感,赋予茶道以活的灵魂。笔者考证了陆羽、刘伯刍和张又新对饮茶用水的鉴别与品评标准,并进行了对比。
DOI
kd20r8kr46/807514
作者
王洪军;董娟
机构地区
不详
出处
《浙江树人大学学报》
2009年5期
关键词
唐代茶道
名水鉴别
陆羽
刘伯刍
张又新
分类
[文化科学][高等教育学]
出版日期
2009年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
浙江树人大学学报
2009年5期
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