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五星级商务酒店中餐厅及厨房设计分析

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摘要摘要：随着全球化推进，酒店行业得到迅猛发展。作为迎接商务人士和旅游游客的场所，酒店建设等级也在不断提升。其中，五星级商务酒店注重内部建筑结构设计，旨在通过对餐厅和厨房科学设计，带给顾客良好的就餐体验。因此，本文从星级酒店入手，确保酒店餐厅和厨房按照标准化要求设计。综合对空间布局、风格等进行考虑，对酒店餐厅和厨房系统设计，为顾客营造温馨的氛围，提高酒店品级，使其在市场内占据更多份额。

DOI ldezzg7p5d/8301665

作者官自尧

机构地区深圳市龙华区民治街道办 518131

出处《中国科技人才》 2024年6期

关键词星级酒店餐饮建筑餐厅设计厨房设计

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年05月25日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国科技人才

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