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食品中转基因成分的检测与监管研究

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摘要摘要：随着转基因技术的迅速发展，转基因食品已逐渐成为全球食品市场的重要组成部分。然而，转基因食品的安全性和监管问题一直是公众关注的焦点。本文旨在探讨食品中转基因成分的检测方法和监管策略，以期为保障食品安全提供科学依据。

DOI 2d311vqgl4/8387791

作者张慧琴

机构地区达拉特旗检验检测中心内蒙古鄂尔多斯市014300

出处《中国科技人才》 2024年3期

关键词转基因食品监管策略检测方法

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年06月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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