Extraction, purification and antioxidant activity of polysaccharides from bamboo leaves

(整期优先)网络出版时间:2012-01-11
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超声的抽取(UE)为竹子叶多糖(BLP)的抽取被采用。包括抽取时间,超声的力量和固体/液体的比率的UE过程的有影响的参数被直角的实验优化。DEAE纤维素列层析被使用净化BLP然后BLP的激进的清除活动也被评估。最佳的抽取条件是:15min,300W的超声的力量,和1:15的固体/液体的比率的抽取时间。四种多糖被DEAE纤维素列层析获得;清除的最大的superoxide激进分子BLP的率(20.4%)低于维生素C的(VC,控制)并且清除的氢氧根激进分子率(50%)等价于VC的。