冰箱,从古代就有

(整期优先)网络出版时间:2012-03-13
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人类用冰为自己服务的历史十分久远。《周礼》里就有关于“冰鉴”的记载。据考证,所谓“冰鉴”就是夏天用来盛冰,并把食物装在里面的容器。算起来,“冰鉴”应该是人类最早使用的“冰箱”了。《吴越春秋》上也曾记载:“勾践之出游也,休息食宿于冰厨。”