把柠檬切成片,用水泡着喝,具有抗癌、抑癌的作用,确实吗？这个年代,是个＂造星＂的年代,各个领域的＂星星＂被不断打造出来。除了在人类中造星外,还不放过食物,昨天大蒜、今天茄子、绿豆,明天不知道又会造出什么食物＂明星＂来？!最近坊间又在流行一个神奇的传说,说是在美国,很多人把柠檬切成片,用水泡着喝,不放糖,从早喝到晚,据说具有抗癌、抑癌的作用。其实,在欧美国家,把柠檬切片泡水喝的习惯一直就有,不是现在才时兴的。柠檬还可以用来做菜,特别是做鱼时,一般都会配上几片柠檬,主要作用是增加食欲、去除腥味。
健康管理
2012年6期
