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《中国食品卫生杂志》
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酸菜在腌渍过程中的变化及毒理学研究(综述)
酸菜在腌渍过程中的变化及毒理学研究(综述)
(整期优先)网络出版时间:2000-05-15
作者:
林颖;刘仁奉
轻工技术与工程
>食品科学
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