我提到的蘑菇并不是菜市场上每天都可以买到的人工培植的平菇、香菇、凤尾菇等,而是长在远山的野蘑菇(即野生菌类植物),在我的家乡被称作“菇朵”。方言所说的“菇朵”,形象而有趣。想想看,一个个圆嘟嘟、胖乎乎的野蘑菇五色缤纷散生在落叶中、草丛里,岂不像山花朵朵开得烂漫,且既有山花美丽的外形,还有山花不曾有的脍炙人口的美味。
散文百家
2003年5期
