浅谈大型超市商品结算管理

(整期优先)网络出版时间:2001-03-13
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超市及其他类似的便利店、连锁店等,与一般商业零售企业比较,具有自己的商品管理特色。首先,它必须实行电脑操作单品管理,即将每商品的数量帐和金额帐纳入电脑管理系统,并通过该管理系统对商品零售价、销售量等指标进行严格控制。同时,系统可以进行实时成本核算、优惠销售,以利于营销策划的灵活变动。其次,为了实现最大销售收益,在采购商品时往往选择商品最低价进货,形成同一种商品存在着两个以上供货单位的进价差异。由于超市的经营一般采用售后结算,而商品销售时,条形码识别无法区分供货商的量,因而电脑的商品管理系统无法明确分辨供货商已销商品的金额,商家与供货商之间的货款除经销、代销外,还存在着商品铺底结算、按比例结算、期货结算和定结算等方式,且均有商品本身作抵押保证,第四,鉴于上述情况,我们建议超市的商品结算应采用资金铺底结算的办法。即商家对每一新品在上柜前实行一定时间的试销期,期满后根据试销情况由供货商先行支柱铺底资金、,尔后商家对每次商品进货采取即进即付的结算方式,弥补了电脑管理不能完全识别的不足。