本文通过对变异的解释和剖析,理清了变异管理的基本思路,井结合饭店管理这一综合性、服务性较强的管理领域的实践,简单扼要地介绍了变异管理的基本工具和方法,期望为这种新的管理方法的推广尽微薄之力.
东北财经大学学报
2002年2期