野菜缘牧场坐落在山林之中，平时鲜有人上山，交通不便，我们也不常下山，为了顿顿有菜吃，得自力更生，余姐在沾天湖旁的空地开辟了一块菜地，一年四季青青绿绿，保证了绿色菜蔬的供应。春天把萝卜籽撒下去，等长出小不点娃娃菜，放上辣椒糊，弄一大碗，又辣又好吃。一畦畦的韭菜，采上最鲜嫩的长条叶子切碎，煎上鸡蛋，香气扑鼻。夏天的菜肴多，刀劈小黄瓜、清炒豆角、干煎辣椒、油淋茄子，是四季中蔬菜最多的季节，也是备下干菜、酸菜的好时候。
文学港
2014年9期
