到了高三，孩子们的学习强度突然加大，过度集中学习，加上精神压力加剧，就会造成一些考生在高三时常出现脑缺氧症状。而很多家长为给孩子增加营养，就忙着每天给考生炖鱼、煮肉加强营养。其实这是不正确的做法，因为消化这些蛋白质食物是需要耗氧的，大量食用鱼肉等富含蛋白质的食物，反而容易减慢大脑的供氧速度，
高考金刊：文科版
2014年10期
