食草动物的生活似乎很方便。树上、地下，到处都是吃的，像活在超市里一样，比人类的生活容易多了。其实，多数植物的根、茎、叶除了含有大量的水分外，剩下的大多是人类难以消化的纤维素和木质素，而动物生长所需的蛋白质和活动所需的能量（脂肪、淀粉、糖）在植物中也相当缺乏。
十万个为什么：探索版
2016年3期
