最近的一项科研成果再次证明了吃鱼有益于健康。澳大利亚呼吸医学研究所科学家的研究表明,每周至少吃一次鱼的儿童有70％较其它儿童不易感染哮喘病。在悉尼对1200名儿童的调查表明,每周至少吃一次鱼的儿童感染哮喘病的人数不足5％,而不吃鱼的儿童发病率为16％
黑龙江水产
1995年3期
