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《人参研究》
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1994年4期
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人参化学成分资源精加工及利用
人参化学成分资源精加工及利用
(整期优先)网络出版时间:1994-04-14
作者:
富力;鲁歧;李向高
农业科学
>中草药栽培
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资料简介
本文综述了80年代以来应用化工制备、微生物酶、细胞培养、化学克隆、化学降解及结构改造等先进技术方法生产和利用人参皂甙、人参多糖、人参多肽及人参色素等化学成分资源的研究进展。
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本文综述了80年代以来应用化工制备、微生物酶、细胞培养、化学克隆、化学降解及结构改造等先进技术方法生产和利用人参皂甙、人参多糖、人参多肽及人参色素等化学成分资源的研究进展。
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人参研究
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