近期脑白金广告家喻户晓，商家称其能使人进入年青态并诸多功效。营养学家介绍脑白金只是一种保健食品，国家卫生部也只肯定其具有改善睡眠的作用。专家指出脑白金的有效成份是褪黑素（Melatonin）对某些不宜食用。在美国市场，脑白金热已变冷，近来的研究表明：脑白金服用不当还会增加中风的危险；健康的老年人和年轻人体内产生同样水平的安眠激素，填补人体并不缺少的东西毫无意义。
吉林商业高等专科学校学报
2000年1期
