随着国民生活水平的提高，人们膳食结构不断改善，对鸡蛋的需求量逐步增加，并开始注重鸡蛋风味，寻求蛋品质量。优质蛋鸡的发展将有利于我国蛋鸡生产体系的结构调整，有助于优质蛋鸡的育种、营养等关键技术的研究，结合互联网技术将促使优质蛋鸡产业探索新型的运作模式。
南方农村
2016年4期
