过端午

(整期优先)网络出版时间:2014-04-14
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<正>五月初五端午节,有挂艾叶、赛龙舟、吃粽子、砸鸡蛋……其中,我印象最深的是包粽子。端午节的前两天,妈妈就开始包粽子了。她准备了新鲜的粽叶,一大盆调好酱油的糯米,还有香喷喷的肉馅。妈妈首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶折成漏斗形,抓一些糯米,均匀地铺在底下。然后夹一块肉馅,放在中间,接着又铺上一层糯米,叠上粽叶的尾巴,最后把粽叶包着的粽子做成四角的形