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《养生大世界》
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2004年2期
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引领健康的甲壳素
引领健康的甲壳素
(整期优先)网络出版时间:2004-02-12
作者:
王炜
医药卫生
>中医学
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资料简介
甲壳素,学名是聚乙酰氨基葡萄糖,壳聚糖是甲壳素的脱乙酰化产物,别名壳糖胺、几丁聚糖、可溶性甲壳素、氨基多糖等。
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甲壳素,学名是聚乙酰氨基葡萄糖,壳聚糖是甲壳素的脱乙酰化产物,别名壳糖胺、几丁聚糖、可溶性甲壳素、氨基多糖等。
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