对于《旅游心理学》课程教学方法改革的几点想法

[摘要]《旅游心理学》是目前旅游管理专业的一门非常重要的专业课程，该课程涉及理论广泛，涵盖多门学科，对于从事旅游从业人员来说具有很强的实用性。本文针对目前教学中教学出现的问题，以东北财经大学出版，孙喜林、荣晓华编著的《旅游心理学》教材为分析对象，在分析教材内容的基础上提出了课堂教学的一些改进方法，引导学生将心理学理论和旅游行业的实践相结合，为以后从事旅游服务工作奠定基础。
[关键词]旅游心理学 教学方法

从目前我国旅游管理专业所开设的课程来看，《旅游心理学》在专业课程体系中的地位越来越重要，已成成为旅游管理专业学生必修的一门主干课程。这个课程对于旅游从业人员来说起着举足轻重的作用。
但是基于此课程的一些特点，导致学生在课堂上的学习积极性并不是很高。课堂气氛死气沉沉，对于感兴趣的内容持续的时间也不常。低程度的课堂互动，使老师感觉讲课效率低，效果不好，同学觉得课堂无趣，学习内容无用。
目前学术界对《旅游心理学》也进行积极的研究，但是教学方面的研究集中在理论上，不利于老师运用于课堂上的教学操作。本文以目前大多数高校都在使用的由东北财经大学出版，孙喜林、荣晓华编著的《旅游心理学》教材为分析对象，在分析教材内容的基础上提出了一些改进教学方法的想法，希望研究结果有利于《旅游心理学》课堂教学质量的提高，并且可作为大学文科理论型科目教学方法的一种改进而推广。
一、《旅游心理学》教材特点
（一）涉及理论广泛，涵盖多门学科
旅游心理学是旅游学和心理学共同研究的一个新的领域，是在旅游活动这个大环境中去研究人的心理现象是如何产生和发展变化的。它是心理学的一门分支学科，把心理学的相关研究成果和有关原理及研究方法运用到分析、了解旅游这一现象上来而产生的新兴应用学科。旅游心理学的学科性质决定了他的相关理论基础必然是十分广泛的。整体来看，主要涉及旅游和心理这两大分支学科，除此之外，还延伸到社会学、人类学、地理学、经济学、历史学等学科。因此旅游心理学是一门以心理学、旅游学为核心，并与其他众多相关学科相综合的产物。
（二）应用性高
旅游心理学主要研究旅游消费者心理、旅游服务心理和旅游企业员工心理。其目的就是要提高旅游服务质量和旅游企业的管理水平。旅游心理学用于指导旅游实践具有巨大的实际意义。东北财经大学出版的第四版的由孙喜林、荣晓华编著的《旅游心理学》教材把旅游心理学实用价值就体现的比较明显。第四版教材在前几版的基础上去臃去杂，把课本变薄的基础上加入了极具价值的新研究成果，大大提升了教材的可理解性和应用性。而且加大了教材案例化的程度，尽可能地做到既有知识性趣味性，又对实践具有指导意义。
（三）理论性强，行业相关性描述较少
旅游心理学是一门理论和实践结合十分紧密的课程，必须和旅游行业的实际特点结合起来。东北财经大学的出版的第四版旅游心理学教材一共分为三编十章的内容。其中第二编是教材的重点，主要从旅游者的角度分析了相关心理学在旅游活动中的运用，也为将来旅游工作者提供良好的服务的理论基础。大部分章节的内容都采用了文字的描述，少部分是采用图表和案例相结合的方式来表述。如第二章旅游知觉，有些内容篇幅较长，理论性很强。像影响旅游知觉的因素这样内容虽然是重点，但是和旅游行业的相关案例却很少和旅游行业的关系不大。
另外，教材中对实践具有指导意义的章节，如第三编旅游服务心理中的第八章旅游行业的服务心理，内容比较简单，表达方式平铺直叙，学生认为所列项目都是人之常情，不用讲解也都知道。
可见，旅游心理学的教材理论性强，内容涉及面广，有些理论知识学生不是很感兴趣。同时教材中涉及到旅游行业实践的心理内容比较简单，缺少案例。
基于旅游心理学的产生在世界上也不过二三十年，介绍到中国也就十几年。近些年才有独立研究成果出现，所积累的研究成果并不丰厚，所以说旅游心理学还不是一个很成熟的学科。教材内容的编写虽然已经开始和旅游行业联系起来，但是笔者认为联系还是较少，内容理论化强，知识结构体系也并不是很完善。整个的教学内容和教学安排还有待于逐步完善、
二、《旅游心理学》教学方法的改进机制
（一）把理论知识点与日常生活联系起来
由于教材理论点多，着重描述一般事物的一般规律，对事物的分类、特性、原则进行了大篇幅的描述，因此为了提高学生的学习兴趣，生动课堂气氛，老师在备课的时候，应尽量的缩短理论讲解的时间。作为心理学的老师应该多多留心身边的生活，用身边真实发生的小例子来解释心理学的现象，这样就能将枯燥的心理学理论反应到实际的生活中，增加学生学习的兴趣，同时也让同学感到可以用心理学的理论知识来解释日常生活中各种各样的现象，心理学和日常生活关系十分密切。比如在讲解知觉的选择性的时候，就可以问学生，平时的看到的电视广告非常的多，而你印象的最深刻的是哪些广告？这时不同的学生都有不同的回答，女同学说是美食、护肤品等，男同学说是汽车手表等。这时再用课本上知觉的特性这个理论知识来解释这种现象，课堂气氛一下就生动起来，而且学习的效果十分好。

（二）注重理论指导实践
旅游心理学这门课程本身就是一个实践性非常强的课程，而且学习的目的也是为学生今后从事旅游服务工作提供理论的帮助，所以怎样让学生学以致用，理论指导实践就十分的重要。因此老师在上课的时候不能照本宣科，必须根据旅游行业的特点把教材上的理论知识用于实践。笔者认为，作为旅游专业的老师，最好有旅游服务的经验，尽量在解释理论时候用的案例是旅游活动中真实发生的典型事例。这样既具有真实性，引人入胜，增加了课堂的趣味性，同时这些举例最大的优势是可以再现旅游活动的真实场景，将枯燥的理论课堂演绎成贴近旅游活动的现场的剧本。在丰富课堂教学的时候还提高了学生分析问题、解决问题的能力，为学生以后走向旅游服务的工作岗位奠定了良好的基础。
（三）注意课堂提问的引导
前面已经分析过《旅游心理学》教材的特点之一就是在旅游服务心理的章节中，对于旅游行业服务心理的描写比较简单，学生认为教材上的列举的内容都是人之常情，是作为一名旅游服务人员服务的基本要求。所以学生在学习这部分内容时并不会过多关注，更不会深入思考。这时，老师就要发挥教学手段的艺术性，通过的课堂上有使用价值的提问来引导学生更深一步的理解教材上的知识点。比如讲到客人对客房的需求心理时，教材上说要应从整洁、安静、亲切和舒适这几方面来做好客房服务工作。这时老师就可以针对“舒适”这一点来提问，客房空调设置多少摄氏度才是最舒适。这个问题会引来学生的热烈讨论。这样一来，学生就明白了一些看似简单，又是人之常情的问题，在日常生活中经常出现，但是又常常被人忽略，所以做好旅游服务工作是必须用心，设身处地的为客人着想才能做好的。
（四）充分利用多媒体教学的优势
多媒体在教学中的运用就把传统课堂上单纯的“看”和“听”有效的结合起来。人们获取信息的主要途径就是视觉和听觉。多媒体的运用刚好弥补了传统教学的不足。利用多媒体，老师的课件中除了文字以外，还可以加入图片，音频，视频等多种内容。这样对老师来说既节约了老师的板书时间，提高了效率，同时图文并茂的课件使教学内容也变得丰富多彩，使学生的注意力较长时间的集中。在讲解比较难理解的理论时，更是可以用多媒体的手段来帮助学生理解记忆。如讲解游客投诉时的处理方法时，就可以通过真实的视频再现旅游服务人员处理投诉的过程，让学生真实的感受现场。又如为了说明音乐对旅游者心情的影响时就可以放不同类型的音乐，让学生自己身临其境地的感受不同音乐带来的不同感受。
（五）利用体验式学习，使学生从配角变主角
传统的教学方式老师是课堂上的主角，学生是配角。心理学研究表明，人的感受和体验产生于人的活动。因此，教师在教学过程中，可以通过一些精心设计的活动形式，让学生参与其中，在亲身体验中获得相应的心理体验，从而促进学生正确地认识自我，并进而推己及人，深刻领悟。课堂上老师可以根据教学内容设计一些场景，让学生扮演不同角色，使学生们在不同的情境下感受不同角色的心理需求特点。这种方式在应用性很强的《旅游心理学》的教学中效果是非常有效的。
四、结束语
目前，《旅游心理学》教学采用传统教学模式，课堂教学为主要组织形式，任课老师仍是教学舞台上的总导演，因此教师应把握教材，积极改善课堂教学内容，充分挖掘师生之问的兴趣共鸣点，提高教学效力，推进《旅游心理学》教学质量的提高。
（作者单位：郑州科技学院）