乙肝病毒(HBV)感染是我国重要的公共卫生问题之一。据了解，我国的乙肝表面抗原携带者已经超过10％以上，阳性率达到10．32％。为了解长春铁路地区食品和公共场所从业人员HBsAg感染情况，加强对这一部分从业人员的管理，避免食源性疾患发生，切实保护好广大旅客及消费者的身体健康，我们对
中国饮食卫生与健康
2004年2期
