【摘要】 目的测定分析决明子微量元素含量。方法用电感耦合等离子发射光谱仪测定栽培决明子16种微量元素的含量。结果栽培决明子富含镁、铁、锌、锰、铜等有重要生理活性的微量元素,是营养价值极高的中草药。结论从微量元素角度分析,决明子是极具开发价值的药食两用中草药。
【关键词】 决明子 微量元素 电感耦合等离子发射光谱
Abstract:ObjectiveTo determine and analyze the contents of trace elements in Cassia obtusifolia L..MethodsTrace elements in Cassia obtusifolia L. were determined with inductive coupled plasma emission spectrometer. ResultsThe cultivated Cassia obtusifolia L.. contained a lot of Mg, Fe, Zn, B, Sr, Mn, Cu, and so on, which all possess important physiological activity. Conclusion Thinking over the trace elements, Cassia obtusifolia L. is a double-purpose herb for medicine and food which should be developed and explored extensively.
Key words:Cassia obtusifolia L.; Trace element
决明子为豆科植物草决明Cassia obtusifolia L., 或小决明Cassia tora L.的干燥成熟种子[1],因其有明目之功效而得名。决明子始载于《神农本草经》,性味甘、苦、微寒,归大肠经,具有清肝明目、润肠通便之功效[2]。现代药理研究表明,决明子具有降血脂、降血压、抗炎、改善学习记忆功能、延缓和部分逆转动脉粥样硬化斑块的形成等功效[3,4]。微量元素与人体健康、疾病及中医药的关系十分密切,中药中各种微量元素含量是决定植物类中药寒、凉、温、热四性的主要因素之一[5]。因此,本实验通过电感耦合等离子发射光谱仪测定分析决明子中微量元素的含量和组成特点,以期从微量元素角度为决明子的药理研究和推广开发提供一定的理论依据。
1 器材
美国热电公司Iris intrepid ⅡXSP型电感耦合等离子发射光谱仪;梅特勒1/100000电子天平;可调温控电热板;通风橱;电热恒温水浴锅;热恒温鼓风干燥箱。
硝酸和高氯酸为国产优级纯,实验用去离子水为美国Millipore公司生产的超纯水机制备,混合标准样品为北京有色金属研究总院100 μg/ml(GSB 04-1767-2004)。
实验所用决明子采自山东莱芜苗山中药产业化科技示范园。
2 方法与结果
2.1 样品的处理及消化将当年收获的成熟决明子种子用蒸馏水冲洗后,90℃电热恒温鼓风干燥箱烘干、粉碎,过100目筛。用电子天平准确称取0.2 g (精确至0.00001 g)于100 ml 耐热三角瓶中,加入5 ml混合酸(HNO3∶HClO4=4∶1),并放置防爆玻璃珠3~5个,上端放一小玻璃漏斗,在通风橱中用恒温可调电热板130℃ 加热消化样品,并将混合酸蒸干;若样品还有黄色,加入适量混合酸继续消化,直至样品粉末完全变白为止,然后,在80℃的电热恒温水浴锅用1%的硝酸充分溶解1 h,最后用1%的硝酸定容。
2.2 仪器条件载气为氩气,载气流速为0.5 ml/min;射频功率为1150 W;调整好仪器的各项参数,选择18种元素的最佳谱线,用1%的硝酸作为空白溶液,调整仪器的检测限和灵敏度;将标准溶液用1%的硝酸稀释100倍,作为工作溶液,验证仪器的准确性和精密度;将空白溶液中加入不同水平的标准工作溶液,混匀,按照测定标准溶液的方法重复测定5次,计算测定方法的加标回收率。2.3 实验结果在筛选的最佳仪器测定条件下,按照测标准溶液的同样方法,测定样品中16种元素的含量。测定结果见表1。 表1 决明子微量元素含量(略0
3 小结
3.1 谱线的选择电感耦合等离子发射光谱仪测定各种元素的准确性和精确性的关键在于谱线的选择,一种元素往往有多条特征谱线,在不同激发条件下,其灵敏度和检测限不同。因此,测定一种新的元素和样品,需要根据实验条件进行选择,选择谱线恰当,灵敏度高,检测限低。例如本实验条件下,镁元素选择了两条波长分别为277.669 nm 和285.213 nm的特征谱线,分别重复测定空白溶液5次,其中波长为277.669 nm时,测定结果的检测限为0.009 μg/ml,相对标准偏差1.071,误差0.089;而波长为285.213 nm时,测定结果检测限为0.085 0μg/ml,相对标准偏差1.415,误差0.186 7。可见在本实验条件下,测定镁元素时,选择波长277.669 nm的发射谱线,灵敏度较高,检测限较低。
3.2 关于测定方法的精确度重复测定标准溶液10次,16种元素的相对标准偏差(RSD)的结果见表2,从表2可看出,只有钙元素的RSD为2.457%,其它15种元素的RSD均小于2%,表明该测定方法的精密度很高。
3.3 关于测定方法的准确度重复测定加标空白溶液各10次,16种元素的回收率结果见表2。从表2可看出,只有铁元素的回收率偏低(88.40%),其余15种元素的回收率均在90%~105%范围内,表明测定结果准确可靠。表2 18种元素的相对标准偏差和回收率(略)
3.4 关于决明子微量元素含量的分析比较由表1可见,成熟决明子种子中镁、铁、锌等3种元素含量及其丰富,含量相对较多的元素包括:硼、锶、锰、铜、钡、铬、镍和钙等元素,铅、锡、锂、钒和镉等几种元素含量相对较少。镁、铁、锰、锌、铜和钙等都是人体必需的、有重要生理功能的矿质元素,在平衡人体的正常新陈代谢中都起重要作用[5]。从实验结果可看出,决明子中镁、铁、锌、锰、铜等元素含量相当丰富,因此,这些微量元素可协同决明子中的有机成分促进其功效的充分发挥。
采用电感耦合等离子发射光谱仪测定栽培决明子中16种微量元素含量的精密度和准确性都很高,测定结果准确可靠。从测定结果可知,成熟决明子种子富含镁、铁、锌、锰、铜、钙等有重要生理功能的微量元素,是营养价值极高的中草药。从微量元素角度分析,决明子是极具开发推广价值的药食两用中草药。
【参考文献】
[1]陈 洁,刘 红,苏佩清.决明子对心血管系统的药理作用研究进展[J].中国中医药信息杂志,2005,12(7):109.
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[5]管竞环,李恩宽. 中医药理论量化与微量元素[M].武汉:湖北科学技术出版社,1998:16.