1994年8月28日，美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗在《华盛顿邮报》上发表“中国能使世界挨饿吗?——它的崛起正在消费掉全球粮食供给”。他在1995年又进一步认为，到2030年中国由于耕地面积的减少等粮食将减少20％，如果不考虑膳食结构的改善，中国将进口相当于现在世界粮食贸易总额的粮食，
粮食经济研究
2004年6期
