浅谈酒店消防安全管理现状徐刚

浅谈酒店消防安全管理现状徐刚

徐刚

徐州油龙酒店管理有限公司山东邹城油龙大厦273500

摘要：现代生活中，人们对出现住宿开始重视起来，一些相关的吃住安全方面就变得较为重要起来，尤其是有关酒店住宿时的安全问题，对于住宿者来讲，良好的安全管理环境能够为让其产生舒适的心情，并且有助于酒店的声誉问题。所以，在酒店管理方面，安全问题一直是首要保障的方面。本文根据现实状况对酒店消防安全管理方面进行细致的研究和讨论。

关键词：酒店；安全；管理；消防

在现代社会的发展过程中，酒店的应用范围开始变得越来越重要，人们在出行或者出差的过程中，酒店能够为其提供舒适的休息环境，这也让这一服务行业在现代社会快速的崛起，变成较为重要的经济发展行业之一。本文将现阶段的酒店发展中的安全现状做出细致的分析，并对有关消防方面的安全问题详细阐述。

一、现阶段的酒店安全管理现状

酒店安全管理涉及到的范围有很多，基于现代社会的多方面发展，安全隐患的出现也开始变得多种多样，除了在酒店自身员工方面的人身安全之外，还有一些关于酒店运营过程中的食品安全、财务安全、客人的人身安全等等，除了这些之外，就是有关酒店的意外情况防范方面，在实际运营中，酒店的工作人员首先要具备的知识就是要对酒店内部的相关安全防范知识进行学习，避免在发生意外灾害的时候，无法采取补救措施进行施救[1]。所以，根据现代的酒店管理中所存在的一些问题，具体的列出了以下几项问题：

（一）缺乏消防安全意识

在我国酒店管理中，许多酒店因为规模不大，酒店的管理人员对于这方面的意识缺乏，对酒店员工并没有进行相关的安全教育活动，致使酒店员工只有技术，并没有安全管理经验，这样只注重职业知识，不注重安全保障的经营方式，使得现代酒店行业的管理出现了较大的漏洞。经营过程中如果出现任何安全事故，则会直接导致人员的伤亡。经营管理者如果还未曾意识到这一点，则会极大程度的影响自身的发展。

（二）不注重消防安全预防措施

酒店内部的相关安全设施并没有配备齐全，在实际的经营过程中，酒店的消防安全预防措施并没有建立其完善的机制，尤其一些酒店的基础设施，例如消防栓或者灭火器等，并没有做到完善。即便一些大型酒店对这些基础设施都大量的采购安装，但并没有进行消防器具应用方面的正确教学，安全通道以及安全火灾报警器等方面也完全没有实行，消防管理部门要对这一方面进行严格的监察，对一些大型酒店人员安全意识教育方面要及时的抽调检查，避免大型酒店内部出现较大的火灾。

（三）消防安全通道的设立和相关的管理制度不完善

对于酒店安全管理而言，酒店内部的安全通道是能够保证酒店人员安全撤离的有效手段，酒店的消防预防措施中，应将这一手段重视起来，对于安全通道的设立以及管理要及时的检验，切不可将安全通道作为员工通道来使用。现阶段很多酒店都会为了方便将安全通道变成员工通道，这样的做法会加大就淡内部的安全隐患，对于这种现象，要及时的改进[2]，并将安全通道位置设立指示标牌，避免出现员工或者客人误闯的现象。

二、进一步完善酒店内消防安全管理制度

（一）加强酒店员工的安全教育活动，增强整体安全意识

酒店管理过程中，很多酒店的规模不够，致使管理者对于员工的安全教育方面并不重视，管理人员应该首先改变这种想法，将酒店的员工统一组织进行安全教育学习，同时，要保证酒店内部的相关消防知识专栏能够长时间的开启，这不仅能够帮助酒店内部加强安全意识，还能够帮助客人了解相关的消防安全措施的应用，避免再出现意外火灾的时候，人员无法安全自救。另外，酒店管理人员还要每年进行相关的消防安全预演活动，对于一些消防安全教育的内容，要及时的进行实践演习，避免员工对消防用具的使用不熟练现象，在规定的时间内，进行相关的消防知识专项考核，对于一些考核不合格的人员要及时进行教育，经考试合格的人员，才可以安全上岗，尤其是消控中心的人员，要加强专业消防知识的考核，并且保证，每一位上岗人员都是持证上岗。

（二）及时巡查消防安全，建立安全制度

在实际的管理过程中，管理人员要对酒店内部的消防安全经常进行排查，对于一些消防安全的内容，要逐层的传达下去，将消防安全责任落实到每一个员工的思想中，并且设立相关的巡查制度，将消防安全中的一些重要的岗位进行多次的复查机制，落实巡检制度[3]，将巡检工作的内容根据社会的发展及时的机型补充，避免出现新的安全隐患时，管理人员因了解不及时造成较大的损失。而对于一些外来人员的检查工作也要及时的落实，将每一个入住客人的资料要详细的进行填写。检查部门也要将酒店内部的监察情况进行详细的记录，相关负责人员要对每日的消防情况做出系统的管理机制，根据奖罚制度对上岗人员的管理范围情况进行统一的管理。

（三）安全疏散设施的管理制度

安全疏散的相关设施主要指的是酒店内部的安全通道，对于安全通道的设定要进行严格的检验，首先要符合国家规定的相关标准，对于消防安全疏散的指示标志和应急照明设施要保证全部安全完善，随时对酒店内部的防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等基础设施进行检查，保证这些基础设施全部处于正常的工作状态，并且对这些设施要经常维护检查，避免设施出现损坏的现象，影响酒店的整体消防安全管理。另外，对于酒店内部将安全通道作为员工通道的做法要及时的进行制止，严禁在正常营业的时间内，将安全疏散标志关闭或者遮挡。

（四）消防控制中心的严格管理

在酒店内部的消防安全管理中，最重要的内部管理机制是消防中心的管理，在这一部门中，首先要保证相关人员能够具有熟练的消防知识以及消防安全设施的应用，对于一些在火灾扑救过程中的操作程序[4]，要保证能够及时迅速的进行，流程要准确有效，对于一些消防值班记录以及交接班的记录要做到清晰明了，对于消防电话、设备情况等等要及时的按照实际情况进行处理，避免上班过程中出现偷懒的现象。

（五）消防安全制度的完善

现阶段的各大酒店中，对于安全制度的建立并不是那么完善对于一些安全隐患的记录也并没有做到及时的处理，所以，酒店内部要根据这种现象及时的整改，将酒店内部的安全管理制度作出一定的调整完善[5]，保证将消防安全方面的内容整体做成系统的流程图，让员工们都能按照相关流程进行，并且保证制定出应对重大的火灾方案。除此之外，还要对其他方面的安全机制进行整改，保证酒店内部多方面的安全保障工作的完善。

结束语

火灾隐患一直是从古至今的一项重要的防范问题，对于我国现代的发展状况来讲，安全防范的能力虽然加强了，但对于安全隐患的内容也开始不断的增多，酒店行业作为重要的服务行业，要首先保证自身的安全管理到位，才能保证客人的人身安全不受到影响。

参考文献

[1]谢君."安全第一"原则在酒店和邮轮上的实施[J].统计与管理,2017,23(9):161-163.

[2]邹婧.经济型连锁酒店消防管理扁平化的思考[J].现代商业,2017,34(27):150-151.

[3]郑仪凤.大型城市综合体、超高层建筑的消防安全管理问题及对策[J].低碳世界,2017,12(23):169-170.

[4]江建文.刍议大型商业综合体建筑消防安全管理问题[J].建筑工程技术与设计,2017,34(16):4063-4063.

[5]李可.E机场空港酒店建设项目可行性研究[D].内蒙古大学,2016.