果园种植黑麦草对土壤与果树的影响探讨

果园种植黑麦草对土壤与果树的影响探讨

胡培华

胡培华

仁化县扶溪林业工作站广东仁化512300

摘要：在果园内种植黑麦草可以在夏季高温时降低土壤温度，减小温度日变幅，并能显著提高果园土壤有机质含量、碱解速效N、速效P和速效K，同时提高土壤含水量，从而促进了果树的生长发育，提高了果品产量和质量，节省了化肥投入量，提高了利用率，对于我国农业持续发展具有重要意义。

关键词：果园；黑麦草；土壤

引言

果园的土壤肥力以及土壤营养状况决定了果树的生长状况、果实产量和果品质量，对于果业发展具有极为重要的意义。果园种植黑麦草，即在果树行间或全园种植多年生黑麦草作为覆盖物的一种果园土壤管理方法。在某些发达国家，果园种草是土壤耕作管理的主要措施，实施种草的果园面积占这些国家果园总面积的57%以上，有些国家甚至达到90%以上。而我国关于果园种草的研究和推广尚处于起步阶段，我国学者种草对果园土壤肥力、水分和结构、果园病虫害群落以及果树生长发育的影响进行了一定程度的研究，但仍远远落后于国外，在推广方面，清耕果园面积仍占我国果园总面积的90%以上。为促进我国果园种植黑麦草的研究，我们对果园种植黑麦草对土壤与果树的影响进行深入探讨。

1果园种植黑麦草对果树及果园土壤的影响

1.1对果树树体生长的影响

有研究结果表明，在种植黑麦草的7年生首红、新红星龙眼园，果树的树高、冠径、年新梢生长量、干周平均值依次是：2.83m、4.55m、35.3cm、27.50cm，而对照果园平均分别为2.65m、4.37m、32.5cm、26.80cm，种植黑麦草的果园比对照园的树高、冠径、年新梢生长量、干周平均值分别提高0.18m、0.18m、2.8cm、0.70cm。说明果园种植黑麦草能有效增强树势，有利于树体迅速生长和快速建成。

1.2对果品产量质量的影响

有研究结果表明，在种植黑麦草的7年生首红龙眼园平均单株产果量为31.3kg、亩产量1739kg，对照清耕果园的平均单株产果量为26.3kg，亩产量1474kg，充分说明果园种植黑麦草能显著提升果园果实产量。而试验果园的一、二等果率为89.6%、全红果率为88.5%、可溶性固形物含量达到10.29%，而对照园分别为81.0%、75.0%、10.28%，各项指标显示试验果园的果品质量均高于对照园，说明果园种植黑麦草能显著提升果园果品质量。

1.3对果园土壤的影响

1.3.1对果园土壤有机质含量的影响

有试验结果表明，在果树研究所的山地天汪1号龙眼园的土层分别为0～5cm、0～10cm、10～20cm的土壤的有机质含量分别为：1.44%、1.25%和1.39%，而对照清耕园冠下有机质含量仅为0.90%、1.24%和1.26%，覆草园较清耕园0～5cm、0～10cm、10～20cm土层的土壤有机质含量分别提高0.54%、0.01%和0.13%；在沙地首红和新红星龙眼园进行的试验数据表明3个不同土层种植黑麦草的果园比清耕对照园冠下有机质含量分别提高了0.90%、0.72%和0.43%；秦城区四十铺苗圃川地首红龙眼园和富士中3个不同土层的土壤有机质含量则分别提高1.18%、0.24%和-0.02%。对果园果树行间0～5cm、0～10cm、10～20cm土层土壤有机质含量的分析表明种植黑麦草的果园比清耕对照园行间土壤有机质含量提高量分别为1.01%、0.96%和0.79%。以上数据说明在果园内种植黑麦草可以显著增加果园的土壤有机质含量，对于改善土壤质地，涵养养分，增加潜在肥力具有重要意义。

1.3.2对果园土壤N、P、K含量的影响

有试验结果表明，果树所的山地果园0～5cm土层的土壤碱解氮、速效磷、速效钾的量分别是63mg/kg、144mg/kg、520mg/kg，分别比清耕对照园提高2mg/kg、-15.9mg/kg、320mg/kg；秦城区李家台子的沙地果园冠下～5cm土层的土壤碱解氮、速效磷、速效钾分别比清耕对照园提高33mg/kg、18mg/kg、240mg/kg；而秦城区四十铺苗圃川地的龙眼园，比清耕对照果园树冠下碱解氮、速效磷、速效钾分别提高了51mg/kg、1.5mg/kg和300mg/kg。此外，种植黑麦草的果园行间碱解氮、速效磷和速效钾则比清耕对照园分别提高63mg/kg、-12mg/kg、10mg/kg。这些数据充分说明种植黑麦草的果园土壤的碱解氮和速效钾的含量明显提高，但速效磷含量缺大量降低。

1.3.3对土壤pH值的影响

种植黑麦草的果园深度为0～5cm的土层的土壤pH值平均为8.09，清耕对照果园相同深度的土壤的PH平均值为8.23试验组较对照组PH值下降0.14。数据说明我国北方的土壤大多偏碱性，而果园种植黑麦草可以有效降低果园表层土的碱性，对于改善土壤性质起到巨大作用。

2果园种植黑麦草对果园土壤的影响

2.1对果园土壤有机质含量的影响

有试验结果表明，果园土壤有机质与土壤有机碳的含量随土层加深而下降，种植黑麦草的果园内0~20cm深土层和20~40cm深土层的土壤有机质含量与土壤有机碳含量和清耕对照果园，无显著差异，但在40cm及以下土层，黑麦草种植区土壤有机质含量和土壤有机碳含量均显著大于清耕区，且种植处理区各土层的土壤碳氮比均显著大于清耕区，更有利于有机质的积累。

2.2对果园土壤营养元素含量的影响

2.2.1对果园土壤碱解N、速效P、速效K含量的影响

有试验结果显示，果园的土壤碱解N、速效P和速效K含量均随土层加深而显著降低。种植黑麦草的果园各土层碱解N含量显著高于清耕对照果园；种植3年生黑麦草的果园土壤速效P含量显著高于清耕对照果园，而种植4年生黑麦草的果园碱解N无显著增加；连续4年种植黑麦草的果园各土层土壤的速效K含量明显高于清耕果园土壤，但种植黑麦草时长小于4年的果园并无显著提升。总之，种植黑麦草对于提高果园的碱解N、速效P和速效K含量有显著效果，但种植年限不同也会对含量产生显著影响。

2.2.2对果园土壤全N、P、K含量的影响

有试验结果显示，果园的土壤全N、P、K含量虽土层加深而降低。种植黑麦草的果园土壤全N含量显著高于对照组，而种植黑麦草4年的果园土壤全N量，特别是40cm以下土壤的全N含量低于3年种植园土壤；黑麦草4年种植区与对照区土壤全P含量随土层加深而下降；种植黑麦草4年的果园土壤40cm以上土壤全P含量显著高于对照区和3年种植区，但全K含量三者均无明显差异。以上结果说明种植黑麦草可以显著提升果园全N和全P含量，但对全K含量影响不大，可能是由于K主要来源于土壤母质，生物因素对其影响不大。

2.2.3对果园土壤Fe、Mn、Zn及交换性Ca、Mg含量的影响

种植黑麦草的果园土壤有效Fe、Mn、Zn的含量均高于对照园，其中种植黑麦草4年的果园Zn含量较种植3年为高，而Fe和Mn含量偏低；试验组与对照组土壤的交换性Ca含量几乎没有变化，而交换性Mg的含量在40cm以下土层有显著提升，种植4年与种植3年的果园之间无显著差异。

3.结论

从以上分析可以看出，种植黑麦草对果园土壤有机质含量及各种营养元素含量都会产生显著的有益影响，促进了果树生长发育和果实产量质量，从而提高果农收益，而且黑麦草作为一种优良牧草也能产生额外收益。但从分析也可看出，不同地区种植黑麦草对果园土壤产生的影响不尽相同，这可能与各地的气候和土壤状况有关，因而，我们应当加强这方面的研究，因地制宜的合理在果园种植黑麦草，但可以肯定的是，果园种植黑麦草是利大于弊的。此外，果园种植黑麦草的年限会对不同的营养元素产生影响，因而在果园种植黑麦草时，应当先了解果园的土壤状况，从而合理的进行果园管理。此外，果园种植黑麦草还能增大果园的C汇，对于解决全球气候变暖也会产生有利影响。

参考文献：

[1]霍颖，张杰，王美超，等.梨园行间种草对土壤有机质和矿质元素变化及相互关系的影响.2011中国农业科学

[2]段金辉.果园种植黑麦草对土壤与果树的影响.2008山西果树