四季养生话药茶

四季养生话药茶

张世友

张世友

三台县古井中心卫生院621113

【中图分类号】R946.84+1【文献标识码】A【文章编号】1276-7808（2015）-07-324-01

人类追求长寿是一个永恒的目标，但怎样才能长寿呢？当然得养生，善养生者必延寿也！《黄帝内经》指出：上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。

养生必须有正确的养生观点，只有具备了正确的养生观念，才能正确地养生，才能达到延年益寿目的。我国古代先贤都十分重视养生，并提出了一些养生观。老子主张一切事物都应顺应自然去发展，提出“清静无为”，有关养生，其认为人应“见素抱朴，少思寡欲”，恬淡虚无，不以生命和健康去换取物质享受，如《老子》云：“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，驰骋田猎令人心发狂，难得之货令人行妨，是以圣人为腹不为目，故去彼取此”。要达到健康长寿、长生久视的境界，老子认为必须履行一个“啬”字，即爱惜精、气、神之意，老子说：“治人事天莫如啬.......可以长久，是谓根深固柢，长生久视之道”。对待“身”与“物”的关系，老子主张以物养生，他认为应该“甘其食，美其服，安其居，乐其俗。”庄子主张动静结合，提出“养神、全形”；子华子主张六欲皆得其宜，强调“贵生”；儒家创始人孔子亦主张动静结合的养生观，如《孔子家语》记载“若夫智士仁人将身有节，动静以义，喜怒以时，虽得寿焉，不亦宜夫”；战国思想家荀子主张顺应自然，又要有所节制，提出“修身礼治”；管子主张存精以养生；《吕氏春秋》提出了法天顺时、知本去害、顺性、胜理归朴的养生观。

有了正确的养生观，还应懂得有效的养生方法，从而达到事半功倍的养生效果。养生的方法包括多种，有“导引”养生术，如华佗的“虎”、”鹿”、“熊”、“猿”、“鸟”；有“食疗”养生，孔子对饮食养生提出了具体要求“食不厌精，脍不厌细”；有“药物”养生，如华佗用漆叶青秥散“去三虫，利五脏，轻体，使人头不白”。《黄帝内经》强调养生应顺从阴阳四时，认为“阴阳四时起，万物之终始也，死生之本也，逆之则灾害生，从之则苛疾不起”。孙思邈强调“依时摄养”，认为衣食寝处皆适，能顺时气者，始尽养生之道。笔者据此自拟四季养生药茶。

一、春季天地俱生，万物以荣，风邪当道，肺金易袭，肝木易伤，致人头昏头痛，视物不清，发热咽痒等症状。养生重在顾护肺卫，调肝养肝。施方春菊饮（代茶泡饮）：菊花5g枸杞子10g薄荷5g蔗糖5g。菊花味辛疏散，微寒清热，功能疏散肺经风热，常治风热头痛；入肝经，泄肝热，平肝阳，可治肝阳上亢，头痛眩晕；既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，可治目赤肿痛。薄荷辛以发散，凉以清热，用治邪在肺卫，发热头痛；轻扬升浮，芳香通窍，功善疏散上焦风热，清利头目，利咽喉，用治风热上攻，头痛眩晕，咽喉肿痛；入肝经，能疏肝理气，治疗肝气郁结。枸杞子入肝肾二经，善滋肾柔肝，益精养血，治疗肝肾阴虚之视物昏花。蔗糖不温不凉，既不伤阴，也不伤阳，爽口而调味。诸药合用，疏风清热，利咽明目，可防治风热所致头昏头痛，发热咽痒，视物昏花。因而肺卫得顾，肝气获调。

二、夏季天地气交，万物华实，暑热炎盛，易伤津耗气，且暑多夹湿，易困脾失运，致人头昏乏力，心烦口渴，納呆恶心等症状。养生重在调脾益心。施方夏暑凉（代茶泡饮）：金银花5g芦根10g白人参5g荷叶10g藿香5g冰糖5g。金银花辛甘而寒，既清热解毒，又具轻宣疏散之性，尚兼清泻肺胃及凉血之功，可治头昏头痛，心烦口渴。芦根甘寒，具有清热生津，除烦止呕功效，可治津伤心烦之症。藿香芳香化湿，祛暑止呕，可治头痛身重，腕痞納差，呕恶吐泄。藿香配芦根，化湿不伤阴，芦根配藿香生津不滋湿。荷叶苦涩，归心脾经，具有清心利湿之功，可治暑湿困表之心烦身重，助芦根生津养阴，辅藿香祛暑利湿。白人参益气生津，尤其适合于暑热伤津耗气之心烦、口渴、乏力。诸药聚用，清暑益气，生津止渴，健脾化湿，和胃止呕，加冰糖清凉双口，可防治暑热伤津困脾之头昏乏力，心烦口渴，腕痞納呆。使得心火不旺，脾气受保。

三、秋季天气以急，地气以明，燥邪盛行，易伤肺烁津，致人口干鼻燥，干咳咽痒。养生重在润肺养津。施方秋燥茶（代茶泡饮）：南沙参10g玄参5g麦冬5g桔梗5g生甘草3g冰糖5g。南沙参味甘微苦，归肺胃二经，滋阴润肺，益胃生津，可治干咳少痰，鼻燥咽痒。麦冬味甘入肺胃，功善润肺益胃，清热生津，主治肺胃津伤之咽痒干咳，口干舌燥。玄参具有泻火解毒，滋阴降火之功，有良好的利咽效果。桔梗开宣肺气而利胸膈，宣肺利咽而开音，可治燥邪所致之咳嗽，音哑。甘草味甘微寒，归肺胃经，既能止咳，又能祛痰。各药并用，养阴生津，润燥止咳，合冰糖凉润爽口，可防治秋燥所致之口鼻干燥，咽痒咳嗽。故娇肺不伤，津液不亏。

四、冬季水冰地冻，无扰乎阳，寒邪束表，阻遏经血，抑压肾阳，致人形寒肢冷，关节疼痛。养生重在舒展关节，通经活血，温肾助阳。施方暖冬饮（粉碎代茶泡饮）：当归5g桂枝10g红花5g生姜5g淫羊藿5g甘草3g红糖10g。当归味甘辛温，功善活血止痛，温散寒凝，可治寒邪所致的各种疼痛。桂枝辛散温通，具有温通经脉，散寒止痛之功，可治风寒湿痹，肩背疼痛。红花活血通经，祛瘀止痛，助当归以活血，助桂枝以止痛。淫羊藿辛甘归肾经，补肾壮阳，强筋祛湿，配当归养血温肾，助桂枝散寒止痛。生姜发散风寒，配红糖作辅助之品，增强桂枝散寒止痛之效。诸药合用，散寒止痛，温经通络，可防治寒邪所致关节不利，疼痛麻木，形寒肢冷。使经脉通利，肾阳受保。备注：糖尿病患者可以把以上各种糖改换为木醇糖。