试论设施园艺工程与农业现代化的同步发展

试论设施园艺工程与农业现代化的同步发展

巩婧

巩婧（山西省吕梁市农业学校山西吕梁033000）

摘要：设施园艺工程因其涉及学科广、科技含量高、与人民生活关系密切而成为农业现代化的热点及重要内容，这为设施园艺工程学科的蓬勃发展提供了极好的机遇并产生了巨大的推动作用；而设施园艺工程的发展与提高，也必将加速农业现代化的进程。

关键词：设施园艺工程农业现代化发展

目前，从中央到地方掀起了大抓农业、科教兴农的热潮，农业高科技示范园区像雨后春笋遍地开花。“九五”期间，国家科技部将工厂化高效农业示范工程列为国家重大科技产业工程，这是唯一的一项农业产业示范工程项目，与电动汽车、小康住宅、高清晰度电视等高科技工业产业化项目并驾齐驱，这在当前还是第一次，说明了农业现代化的重要性。所谓工厂化高效农业，主要内容就是指以蔬菜设施栽培及相关产业的研究与开发。设施园艺是农业领域一个重要的方面，蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的农产品，随着生活水平的提高，对设施园艺产品的需求日益增长，产品的附加值也不断提高，经济效益显著。

设施园艺涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种、栽培、管理等多种学科和多种系统，科技含量高，所以设施园艺的发达程度往往是一个国家或地区农业现代化水平的重要标志之一。

一、蓬勃发展的现实

改革开放以来，尤其是近五年，在农业现代高潮到来的大背景下，使得设施园艺工程事业得到了迅速发展，表现在：

1.全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积已达86.7万公顷(至1998年底)，设施类型主要为塑料拱棚和日光温室，居世界第一位，比1986:年增长了120倍。在一些大中城市郊区，蔬菜设施栽培面积已超过当地菜田总面积的10%以上，某些地区已接近30%，与发达国家的差距明显缩小。设施栽培分布的地域不断扩大，80年代设施园艺主要在“三北”地区发展，而现在正向南方迅速扩展，发展势头已超过北方，尤其在东南沿海经济发达地区发展更为迅速。

2.初步形成了具有中国特色、符合国情的以节能为中心的设施园艺生产体系。北方广大地区大力推广与发展节能型日光温室，冬季不加温在北纬40°左右的高寒地区可生产出喜温果菜，更高纬地区可生产耐寒蔬菜，基本消灭了冬春蔬菜淡季；南方大力推广塑料拱棚及遮阳网，降温防雨，克服了夏季蔬菜育苗的难题，解决了长期没有解决的蔬菜夏淡季。加上全国疏菜大流通、大市场，全国各地蔬菜供应均衡稳定，丰富多彩，四季长青。

3.设施园艺工程的总体水平有了明显提高，具体表现在园艺设施逐步向大型化发展，小型简易类型比重下降约20%。通过大型现代化温室及配套设施的引进，促进了温室产业的发展，使新型优化节能日光温室和国产连栋塑料温室得到了进一步推广。由于设施结构设计建筑更加科学合理，使得设施内的光温水气环境得以优化，有利于作物生长发育，为高产优质奠定了基础。

4.随着城市建设的发展，大中城市近郊区的耕地不断减少，如何发展城市周边地区的农业？近年来提出了“都市农业”的概念，都市农业的定位是在城市周边，与大都市的二产、三产密切结合，融合服务于大都市，保证都市多元化、高质量消费的需要，要做到可持续发展，且有利于生态环境的优化，因此往往把设施园艺做为首选项目。

5.近年来，各地乃至县乡等基层单位，都在积极探索农业现代化的道路。北京市以示范农场引进的现代化温室于1995年建成投产后，吸引了全国各地的参观者。不少农业主管部门也纷纷效仿，引进国外温室设备、专用品种甚至专家，希望在自己管辖的范围内建立起现代化农业的样板。

6.随着农业在国民经济中的地位和作用越来越受到重视，一些相关政策向农业倾斜，使得不少企业家也开始关注农业项目。他们看到了农业现代化的美好前景，把投资热点转向农业，多数也是从事设施园艺生产。

7.设施园艺工程的科学研究，受到建国以来从未有过的重视与支持。

“九五”期间，国家科技部所列的国家级工厂化高效农业示范工程项目，总体目标是瞄准21世纪农业发展趋势，集成国内外设施园艺高新技术，建设一批以市场为导向、科技为先导、产业化为目标的科技经济一体化超前型示范工程模式。围绕蔬菜设施栽培的高产、优质、高效，主要研究内容有种子种苗工程、种植工艺工程、采后处理工程、设施环境控制工程、相关产业工程（包括温室制造、环控仪器设备、农机具、穴盘生产、蔬菜包装保鲜、专用肥料、生物农药厂等）五大方面。

8.已形成了一支从事设施园艺工程专业的科技队伍。二十年来，这支老中青相结合的、强有力的梯队为设施园艺的宏观决策和生产、科研、教学、推广做了大量工作；特别是一批中青年骨干正在茁壮成长，成为本领域的支柱力量，顺利实现了新老交替，使事业后继有人、兴旺发达。

二、存在的问题与对策

和过去比较，设施园艺工程事业正处在建国以来最兴旺发达的时期，令人欢欣鼓舞，但也必须冷静地看到其中存在的问题及与世界发达国家的差距。

1.设施园艺的面积虽居世界第一位，但是以简易的类型为主，设施环境可控程度与水平低，抗御自然灾害能力差，遇灾害性天气和年份生产没有保障，农民遭受损失，市场供应出现波动。

2.设施园艺工程科技含量较低，无论设施本身还是栽培管理，多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术，不符合农业现代化的要求，与发达国家相比差距很大。尤其表现在作物的产量水平，尽管我国也有高产典型，但很不普遍，大面积平均单产与发达国家相距甚远。

3.设施园艺的生产经营方式以个体农户为主，劳动生产率很低，只相当于发达国家的1/10甚至1/100。规模化产业化的水平更低，小农经济的生产经营与日益发展的市场经济矛盾越来越突出，更难以走出国门与国际市场接轨。发达国家的设施园艺工程已形成了独立的产业体系，而我国还是分散的，以小型的乡镇企业为主，尤其在“硬件”的生产与制造方面技术水平、工艺水平不高，无法和发达国家相比。

4.目前设施园艺的迅猛发展存在一定的盲目性，高科技示范园区遍及全国，但内容雷同。设施园艺有较强的地域性，必须因地制宜才有效果。而目前一些地区或单位不从当地的实际情况和气候特点出发，盲目模仿别人，不惜重金进口外国大型温室，甚至还有个别领导把园艺设施建设做为“形象工程”。

针对上述问题，必须引起有关方面的足够重视，及时加以解决，才能使设施园艺工程呈现蓬勃发展的大好形势，得以持续发展。为此提出如下建议：

1.大力扶植和发展具有中国特色。符合中国国情的设施园艺工程生产体系，尽快形成相关产业。这是提高我国设施园艺工程总体水平的物质基础，国家应在政策方面给以具体支持。

2.大力加强设施园艺工程相关学科的基础和应用基础研究，加大科研投入，组织国家级的科研队伍，与地方密切合作，抓住关键问题（包含硬件和软件两大方面）联合攻关，边研究边开发，使科研成果及时转化为生产力。这是提高我国设施园艺工程总体水平和可持续发展的技术保证。

3.尽快克服设施园艺事业迅猛发展的盲目性，尤其对外国现代化温室的引进工作，应有专门机构统一管理，引进之前要组织专家充分论证，新闻媒体的宣传要实事求是、正确引导。各地应分层次发展，因地制宜，因时制宜，而不是搞花架子、做门面。

4.设施园艺是一种受控农业，受管理技术的影响程度比自然农业大得多。我们和发达国家的差距，主要在于科技水平及科技含量的差距，说到底是人才素质的差距。所以必须注意培养技术人才和经营管理人才，大力提高生产者的素质，这是摆在我们面前重要而艰巨的任务。

参考文献

[1]张真和李建伟我国设施园艺的发展态势及问题探讨.中国蔬菜，2012，3，1-4。

[2]CSAE设施园艺工程专业委员会农业现代化浪潮中的中国设施园艺工程.农业工程学报，2012，12(增刊)，1－5。