珠江三角洲一带的百姓人家，每逢农历除夕，家家户户都买两条土鲮鱼，煎熟摆于米缸上，据说是“扎年”。因鲮鱼有个图吉利的名称，“鲮”与“另”、“鱼”与。余”皆为同音，“另”是另头常有；“余”即年年有余，老百姓寄托着这个良好的愿望。在某镇有一个鱼档主，
水产科技
1991年1期
