麦茬复种栽培技术概述

麦茬复种栽培技术概述

赵建风姚凤君

赵建风吉林省白城市农业科学院137000

姚凤君白城市老科协农业专家委员会137000

摘要本文重点阐述了麦茬复种，前茬小麦栽培技术要点，以及后茬复种作物的选择和主要栽培措施。

关键词麦茬复种技术概述

抓好麦茬复种，可充分发挥资源优势，提高光能利用率；有利于调整种植业结构，发展效益农业；有利于改革耕作制度，提高复种指数。有利于农业增效，农民增收。搞好麦茬复种技术研究，是农业科技人员和广大农民群众十分关注的兴奋点。

1.前茬小麦栽培技术要点

搞好前茬小麦的田间管理和适时收获，是麦茬复种能否收到良好效益的前提。因此，春播小麦要做到“三早”，灌好“四水”，搞好“一增”、“一防”。

1.1选用早熟品种。要选用生育期80天左右的早熟小麦品种，如小冰麦33、辽春10和龙辐3等小麦品种。

1.2尽早播种。小麦在3月下旬就得播种，最晚不超过4月5日。

1.3尽早收获。7月10—15日进入蜡熟期，此时可以收获，收获后马上耕翻整地，为下茬作物播种争取时间，7月20日左右结束下茬作物播种。

1.4灌好“四水”。就是灌好小麦的播前、三叶、拔节和灌浆水。

1.5增加投入。一年双收的效益较高，两茬作物吸收土壤养分也相应增加，所以要使两茬作物获得较好的经济效益，就必须加大投入力度。前茬作物小麦每公顷施农肥30立方米，二铵150公斤，尿素150公斤，硫酸钾50公斤。小麦三叶期如发现长势弱、叶色浅，可追施尿素75公斤或硝铵100公斤。复种的下茬作物，也要根据不同作物品种适当提高投入水平。

1.6搞好病虫草害防治。每百公斤小麦种子用50%多菌灵和50%福美双各0.15公斤拌种可防治黑穗病和立枯病，用40%辛硫磷或5%高效氯氰菊酯喷雾可防治粘虫和草地螟。对杂草较多的麦田，每公顷用64%野燕枯水溶剂1—1.5公斤加72%的2,4—D丁酯1—1.1公斤兑水300公斤，在小麦4—5片叶至分蘖期喷雾，可防除麦田杂草。

2.麦茬复种饲料作物

2.1麦茬复种籽粒苋

籽粒苋是一年生粮饲兼用、粮菜兼用作物，具有速生、再生、高产、优质、抗逆性强等优点。其鲜茎叶可做蔬菜，尤其是可以做青饲料或青贮饲料；干秸秆和穗轴粉碎也是优质饲料，可饲喂猪、牛、羊等。麦茬复种籽粒苋可缓解季节性饲料短缺等问题。栽培管理技术：

2.1.1麦茬整地。麦收后深翻、耙平，做垄时每公顷施磷酸二铵和尿素各75公斤。

2.1.2及时播种。播期在7月20日前后为宜，播量50—100克/亩，播深1.5厘米，踩好底格子，播后轻镇压。可供麦茬复种的籽粒苋品种有白苋1号、白苋2号、白苋104、白苋112等。

2.1.3田间管理。要及时间苗锄草，一般在苗高8厘米左右时间苗，株距7—10厘米，亩保苗1—2万株。及时灌水，加强田间管理，保证鲜体和干物质产量。

3.麦茬复种蔬菜作物

麦茬复种蔬菜有以下几点好处：①缓解粮、菜争地的矛盾；②复种蔬菜属于反季栽培，收获时价格较好，能获得较好的收益；③生育后期躲开易于发病的高温、多雨季节，利于蔬菜的稳产、高产、优质。

3.1麦茬复种早熟茄子

复种茄子的开花坐果期一般在8月下旬—9月上、中旬，正值淡季，市场前景好。另外一个有利条件是可躲过7、8月份的高温，8月中旬后降雨量比较少，空气湿度小、病害轻、烂果少、产量高，会给种植户带来较好的收益。

3.1.1育苗。首先，要选择适宜的早熟或极早熟品种，抓好育苗和移栽，育苗时间在6月10日前后为宜。育苗过早，移栽时茄苗过大，缓苗时间长且不易成活；育苗过晚，造成小苗移栽，影响正常收获。用育苗钵育苗效果最好，栽后即可正常生长，避免因缓苗而影响生长。

3.1.2移栽。于7月15日前后移栽为宜，移栽前1—2天，对茄苗浇一次透水，利于带土移栽，防止伤根，最好选择多云天或阴天移栽定植，如是晴天，应选在下午3点以后日光较弱时进行，栽后立即灌水。密度以2500株/亩为宜。

3.1.3田间管理

3.1.3.1追肥。移栽后结合浇水，追施一次提苗肥，每亩追尿素5—7公斤，不可过多，以免徒长，延迟结果；门茄坐稳后，追施膨果肥，每亩追尿素10—15公斤，促进果实膨大，增加早期产量；对茄坐果后追肥一次，量同膨果肥；四面斗坐果后酌情追肥，防止早衰，提高产量。

3.1.3.2灌水。茄子需水量大，需要保持一定的土壤湿度，要根据实际情况及时灌水，以免影响植株生长和坐果。

3.1.3.3中耕培土。定植后，应及时进行中耕松土，促进根系发育，封垄前要搞好中耕除草，封垄后停止中耕。

3.1.3.4病虫害防治。及时防治病虫，做到早发现、早用药，降低病虫害造成的损失。

3.1.4架好拱棚。9月15日前架好拱棚，防止早霜，力争延长采收时间。一般可延长结果期到10月中旬。

3.2麦茬复种小果型西红柿

西红柿营养丰富，味道鲜美，食用方法多样，特别是小果型西红柿，果味酸甜浓郁，深受人们的喜爱。小麦下茬复种小果型西红柿，其栽培方法与大果普通型品种栽培方法基本相似，但要注意以下几点：育苗时间要选在6月5—10日为宜；选用早熟或极早熟品种，用育苗钵育苗效果好；定植田块要能排灌；9月15日以前架好拱棚，防止早霜，延长结果期。

3.3麦茬复种甘蓝

甘蓝耐寒性、耐热性和耐旱性都比较强，一年四季均可栽培，加之甘蓝的病害轻，栽培技术又比较简单，是小麦下茬复种的理想蔬菜之一。主要抓好育苗和移栽，做好病虫害防治工作。育苗时间一般在6月中旬为宜，以保证麦收后及时移栽。

4.麦茬复种填闲作物

荞麦具有其它作物所不具备的优点和成份，从食用到防病治病，从自然资源利用到养地增产，从农业到牧业乃至轻工业，都占有重要地位；荞麦是具有白城特色的经济作物，又是麦茬复种的理想作物，特别是荞麦可将土壤中不易溶解的磷、钾转化为可溶性的磷、钾留在土壤中供后作吸收利用。可见，荞麦是麦茬复种的理想填闲作物。麦茬复种荞麦应注意以下几点：

4.1整地与播种。麦收后要马上耕翻、耙细、拖平。为避免种荞麦后出现“冷茬”、“白茬”，应合理施肥，不允许荞麦“白籽下地”、“掠夺经营”。做垄时每亩施磷酸二铵4公斤，尿素5公斤，过磷酸钙15公斤。垄距60厘米左右，垄高14—18厘米。播量为每亩2.5—3.0公斤，播后镇压。

4.2田间管理。最好中耕1—2次，第一次在幼苗第一片真叶展开后进行，可起到疏松土壤、减少蒸发、促进幼苗生长的作用。在第一次中耕10—15天后进行第二次中耕。对荞麦而言，化学除草是最有效的手段，用除草剂精禾草克和精稳杀得可除禾本科杂草，但要注意对周围禾谷类作物的影响。荞麦开花期需水量大，此期遇天气干旱，要注意及时灌水。

适宜麦茬复种的作物品种很多，栽培技术也多种多样，以上仅是简明扼要地介绍了一些复种作物。实践证明，复种其它作物也是可行的，如复种白菜、大葱、早熟豆角等等，但麦茬复种栽培技术的应用要灵活多样，可根据当地小气候特点、种植水平以及市场需求等因素灵活选择复种作物，突出实用性和实效性，做到因地制宜、因时制宜，切不可“一刀切”，造成复种结构的单一化、复种技术应用的简单化，要在取得明显经济效益和社会效益上下功夫，求突破。