运用项目教学促进形象设计专业课堂有效教学实践的探讨

(整期优先)网络出版时间:2012-07-17
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运用项目教学促进形象设计专业课堂有效教学实践的探讨

盖小宁

盖小宁山东省威海工业技术学校264200

摘要:中职形象设计专业教学的特点是技能与艺术相结合,在教学活动中不仅要注重实践教学,同时也要强化艺术素养的提高,培养出具有创造性的专业人才。中职项目教学如何开展,才能够提高有效教学、利于专业人才培养是本文探讨的重点。

关键词:形象设计专业项目教学有效教学

形象设计专业是一个涵盖广泛、充满时尚元素的大领域,而有效教学是教学质量的核心。现以我校为例,谈谈如何运用项目教学促进形象设计专业课堂有效教学实践。我校2008年创设该专业时以美容方向为主,2009年则细化为美容和美发两个方向,2010年进一步细化为美容、美发、化妆三个方向。在细化专业的同时,各专业教师对每个方向的专业主干课程进行了探讨和调整,使该专业课程设置进一步趋于实用,在教学过程中也注重提高学生的技能培养,达到形象设计专业课程的有效教学。

“项目教学法”是一种让学生围绕一个相对独立的项目,以独立施工或小组合作的形式,由自己收集信息,自行制定计划和方案,最终完成项目实施及评价的教学方法一。其具体流程是:教师布置项目任务、传授相关知识—学生小组讨论初步制定项目实施方案—项目评价(成果展示、过程评价)—项目总结该方法基本上适合形象设计专业的一体化课程。在具体授课过程时专业教师们也根据实际情况进行了一些调整。比如:

一、美容课程:以《手部护理》项目为例。

在教学过程中,教师首先展示2011年省技能大赛获奖照片,通过身边的人和事调动学生的学习兴趣,总结出理想手型的特征:丰满、修长、流畅、细腻、平洁,并引出本节课的项目任务:学习手护流程,改善顾客手部皮肤粗糙、暗黄等问题,为顾客打造细腻、光滑、滋润的第二面孔。

其次,教师传授《手部护理》项目相关知识链接:

1.上肢部位的主要骨骼有哪些?

2.上肢部位的主要肌肉有哪些?

3.手部的重要穴位有哪些?

4.手部的发射区。

第三,在掌握知识的基础上由各小组制定项目实施方案。在每一小组阐述过方案之后,教师指引学生选择最佳方案予以实施。在实施之后,教师组织学生进行自评、互评等,强化学生对项目的理解和掌握。

在美容课程项目教学中,教师可以根据护理实际调整某些教学环节的时间和力度,比如,可以加大学生自评和小组互评力度,让互为搭档的两个同学分别指出对方护理过程中出现的问题,锻炼学生的语言表达能力和为顾客服务的意识。

二、美发课程:以《晚宴盘发—四股圆辫双加辫》为例。

教师在该课节设计上充分体现了项目教学:

1.教师首先通过两幅图片(图1)展示了一个有四股圆辫双加辫技巧在内的晚宴造型,并布置项目任务,让学生找出该造型的完成技巧。

2.学生分组讨论该造型采用的盘发技巧,并分组阐述。

3.教师评价各组方案之后,综合出最佳方案:

对改造型首先进行全头分区(分为刘海区、侧区、后区)—刘海区进行斜刘海处理—侧分区平均分份、进行四股圆辫双加辫处理—后区马尾采用四股圆辫撕开打造凌乱感的处理—整体调整在制定该方案之后,教师引入本节课的知识链接,即侧分区的四股圆辫双加辫的学习。

4.学生操作,完成作品。同时教师计时,并巡回观察学生操作情况,予以指导。

5.教师组织学生进行成果的展示、项目评价,评出最优作品、予以表扬。

该课程教学的问题在于任何一个美观的作品都不仅仅采用了一种技巧。这就需要教师将技巧逐渐传授给学生,学生才能在此基础上加入自己的创意、独立完成一个整体作品。

比如在该课节马尾处理上,就需要学生采用四股圆辫的撕开技巧做凌乱发髻的处理,所以在学生能够完成整体作品展示前,还需要一定的技能积累。

总之,对于学生,项目教学是授之以渔,注重培养学生的创新能力,为他们今后成功的职业生涯奠定坚实的基础。对于教师,是一个挑战,开展项目教学的同时也必将全面提升教师的专业素养、促进专业快速、健康发展。项目教学实施到位,必能促进形象设计专业有效课堂教学水平的提升。