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《北京文史》
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2000年1期
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老北京的满族风味菜馆——砂锅居
老北京的满族风味菜馆——砂锅居
(整期优先)网络出版时间:2000-01-11
作者:
瀛生
历史地理
>历史学
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资料简介
老北京有各地风味的菜馆多家,满族风味的只有砂锅居一家。
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老北京有各地风味的菜馆多家,满族风味的只有砂锅居一家。
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北京文史
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北京
满族风味菜馆
砂锅居
中国
制作方法
老北京的满族风味菜馆——砂锅居
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