木瓜树的培养

木瓜树的培养

贺小康

安阳市屹峰园林绿化工程有限公司河南455000

摘要：木瓜既可以用来入药，也可以直接食用，因此，木瓜有很大的商业价值，得到了人们的广泛青睐，也有越来越多的人种植木瓜树，提升木瓜的产量。木瓜（Chaenomelesspeciosa）蔷薇科木瓜属，落叶乔木、小乔木或灌木。木瓜树大田定植后一般4～5年就会进入结果期，抓好果树生长期的科学管理，以获得木瓜优质高产。本文就木瓜树的培养和管理，做了深入的分析与探讨。

关键词：木瓜培养；木瓜树管理；苗木繁育

1木瓜的生长习性

木瓜树喜温暖湿润气候，较耐寒，不耐旱，对土壤要求不严。在光照充足，土层深厚、肥沃的地块栽植生长最好。木瓜树萌芽力和成枝力强，多以2a生枝条成花，2~3a生的粗壮短枝结果率较高。开花期虽花量较多，但落花落果严重。实生苗栽后一般3～5a进入初果期，8a进入盛果期，盛果期35～45a。

2苗木繁育

繁育方法有：有性繁殖、无性繁殖。

2.1播前准备

2.1.1种子采集

从选定的优良木瓜采种母树上，采集无病虫害、生长良好、果形整齐、充分成熟的果实，用刀逐个剖开取出种子，放在阴凉、通风处阴干，除去杂质，包装收藏。

2.1.2土地选择

选择交通方便、有水源、光照充足、土层深厚、土壤肥沃、排水良好的沙壤和壤土的旱平地或水稻田。

2.1.3土地整理

在播种前1~2个月进行，对土地进行两犁两耙，整地深度在20~25cm，清除地内的杂草和土壤中的石块，整平后，起1m宽、0.2m高的高床，圃地四周要修好排水沟。

2.1.4施肥

结合整地，每667m2地施入腐熟农家肥2500～5000kg或粉碎的优质饼肥150~250kg，配合施入氮：磷：钾为10：5：10的木瓜专用肥50kg。将肥料均匀撒于地表随整地翻入土壤深层。同时每667m2施入硫酸亚铁7.5kg、呋喃丹5kg和根腐灵0.2kg，对土壤进行杀菌消毒和防虫。3月中下旬还属于早春季节，木瓜树的枝头开始呈现出幼小的花蕾，这时需

要追施一遍花前肥来促进花芽分化。花前肥选用氮磷钾复合肥，一般按照每亩5千克的用量，采取开沟追施方法。开沟的具体位置掌握在树冠外沿的正下方，沟开的过近容易伤根，过远又会影响肥效。

2.2播种育苗

播种育苗分为秋播和春播。秋播，10月下旬至11月初，在提前整理好的苗圃床上，按株行距15cm×20cm开穴，穴深6cm，每穴播种2~3粒，盖细土3cm，第2年春出苗；春播，在3月上旬至下旬，先将种子置于水中浸泡2d后捞出，放在盆内，用湿布盖上，在温暖处放24h，按上法播种，4月下旬至5月上旬出苗。苗期管理：及时做好松土、除草和追肥，当苗长至1m左右时摘除顶芽，控制高生长，促发侧枝和侧根、须根系生长。每667m2产地径0.6cm以上、苗高80cm以上的优质壮苗1.5~2.0万株。木瓜容易出现大小年，为避免大小年，可在花期进行环割。用钝刀刃在树干光滑处环割，深达木质部，之后涂抹阳离子活性剂“促花王2号”，使药剂进入割口缝隙。生长比较旺的树间隔10-15天再使用一次，树势弱的间隔30天左右再使用一次。通过环割涂抹“促花王2号”，能使木瓜连年多开花、多坐果，稳产优质。

3建园栽植

3.1选地

光照充足、土层深厚、土质肥沃、排水良好的平地或缓坡地

3.2整地

整地在栽植前2}3月进行，对选定栽植木瓜的地块，清理石块、杂草，按株行距3mx3.5m开挖80cmx80cmx60cm的栽植坑，表土底土分开堆放，按每坑施入5到10kg的农家肥与泥土混合肥后及时同填（表土填于坑底，底土填于上层）。

3.3栽植

栽植时间，秋栽在木瓜树止常落叶后到土地封冻前（11月中旬至12月初）：春栽在土壤解冻到树苗发芽前进行（（2月下旬至3月中旬）。每667m2栽植60株，每坑栽植1株，栽植时要求做到“三埋两踩一提苗”，使苗正、根系舒展，有条件的地方要浇足定根水。定植后用地膜覆盖树盘，并在苗距地面80cm处截干。

4木瓜树管理

4.1中耕除草

每年春、秋两季结合施追肥中耕除草2次，锄松土壤，除净杂草。秋季松土时对树蔸进行培土，以利防冻。

4.2肥、水管理

4.2.1追肥

萌芽前（3月下旬至4月上旬）每株穴施或沟施木瓜专用肥0.5kg；花前花后2周，采用叶面喷施各喷1次0.3%尿素、1%过磷酸钙、0.3%硫酸钾的混合液，以促进果实细胞分裂；盛花期喷0.2%的硼酸或0.3%硼砂，利于保果；5月中下旬对结果树每株追施木瓜专用肥0.1~0.25kg，环状撒施或条沟施入即可。果实采收后，追施以氮肥为主的木瓜专用肥，每株0.5kg。

4.2.2水份管理

在花芽萌动前后浇1次透水，果实膨大期和新梢生长期，适当浇水。木瓜怕涝，在梅雨季节适时排水。

4.3整形修剪

4.3.1整形

①树形。以自然开心形为主。即全树有3~4个一级主枝，6~8个二级主技，每主枝上有2个侧枝，各侧枝上分生结果枝和结果枝组，树高2.5m左右，冠幅1.8m左右。

②方法。在苗高80cm处进行定干，对整形带间长出的新梢选留3~4个留作一级主枝（其余抹除），按不同方向向外生长，一级主枝间要有10~20cm枝距；在一级主枝上30~50cm之间，再选2~3个向两侧生长的侧枝留作二级主枝，枝长40~50cm；在二级主枝上再选择培养结果枝和结果枝组，枝长在10~20cm。

4.3.2修剪

①夏季修剪。时间从树体萌芽后停长前（4~9月）进行。方法为抹芽、摘心、拉枝等。抹芽：及时抹去整形带以下的芽，以及主枝上背上直立芽及延长枝头上的竞争枝；摘心：主枝延长枝长到50~60cm时摘心促发二次枝，培养主枝。其他部位长势强、直立与主枝重叠、交叉的新梢长到20cm摘心，促发二次梢；拉枝：由于木瓜树枝条直立性强，要对各主枝和一、二级侧枝进行拉枝，加大各主枝和各级侧枝的开张角度。同时在8月底、9月初对不是留作主枝的枝拉平，留作辅养枝。

②冬季修剪。时间在12月至翌年3月间进行。方法为短截、疏枝、回缩和缓放等。木瓜幼树以整形扩冠为目的。第1年冬剪对留作主枝的枝条进行短截，留40~50cm为宜，幼树以轻剪为主。初果期树和盛果期成年树主要是疏除过密枝、竞争枝、交叉枝、重叠枝，对有空间的枝条进行短截或回缩，留20~30cm为宜，次年长到40cm时及时摘心，形成结果枝组。

4.4花果管理

木瓜管理不善会出现大小年，要做好花果管理工作。大年时进行疏花疏果，疏果时应先除枝头果、畸形果、交叉果，一般选留枝条的基部果和中部果，果间距20cm左右，以保证果大、丰产、稳产。从花期开始进行疏花疏果。根据品种果个大小和各类枝条的负载力留果和疏果，各主侧枝上尽量留枝条基部和中部的果实，树冠内部的果实因不易受风害和风磨，可以多留。留果间距，大型果20厘米左右，小型果15厘米左右。为使果实充分着色，应疏除果实附近的枝叶。

结束语：综上所述，木瓜生长期内一定要加强树势，保证树体养分平衡，为花果期提供充足的营养，提高果实膨大活力，从而提高果品的质量。木瓜树的培养是一项技术活，工作人员一定要相当细心和用心，才能真正做好木瓜树培养工作。

参考文献：

[1]周栋，浅谈木瓜树的培养和管理，[J]中国果蔬，2013.11.23-25

[2]赵久洲，对木瓜树培育的一些看法[J]四川农业，2014.0736-38

[3]王东，木瓜树培育过程中的问题和处理对策，[J]农业科技和技术，2015.0268-69