饮食干预对糖尿病高危人群生物学和血生化指标的影响分析

饮食干预对糖尿病高危人群生物学和血生化指标的影响分析

潘效效

潘效效（宁波市江东区东柳社区卫生服务中心注射室浙江宁波315040）

【摘要】目的探讨饮食干预对糖尿病高危人群生物学和血生化指标的临床影响，为医院提高对糖尿病高危人群的护理提供参考依据。方法抽取我院在2011年1月份到2012年1月份收治的糖尿病高危患者70例作为研究对象，并分为观察组和对照组各35例。其中，对照组采用常规护理干预，在此基础上，给予观察组饮食干预，对比两组的护理效果。结果对照组在生物学和血生化指标比较上，干预前后比较无明显差别（P＞0.05）；而观察组经干预后，身体质量指数（BMI）要优于干预前；在总胆固醇（TC）、糖化血红蛋白（HbAlc）、空腹血糖（FPG）和餐后2h内血糖等血生化指标方面，干预后同样要优于干预前，比较差异均有统计学意义（P＜0.05）。结论在常规护理糖尿病高危患者的基础上进行饮食干预，能够更好地控制其生物学和血生化指标，改善患者的生活质量，具有较高的应用价值。

【关键词】饮食干预糖尿病高危人群生物学血生化指标

【中图分类号】R587【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2013）31-0266-02

糖尿病（diabetesmellitus,DM）通常是因为胰岛素分泌不足，或是无法满足人体需要，以及靶细胞对人体胰岛素的敏感度下降，所导致的碳水化合物、蛋白质、脂肪、水以及电解质等的代谢紊乱的一种内分泌代谢性疾病。具有血糖浓度升高的显著特征[1]。随着现代社会人们饮食结构及生活方式的改变，近年来糖尿病的发病率也呈迅速上升的趋势[2]。为此，本研究拟结合我院收治的70例糖尿病高危患者及其临床护理资料进行讨论，现具体分析如下。

1资料与方法

1.1一般资料

全组70例患者中，男性39例，女性31例。年龄均在45岁到84岁之间，平均年龄在（51.7±6.3）岁；均经相关检查确诊。随机分为对照组和观察组，两组在年龄、性别等一般资料上比较差异无统计学意义，具有可比性，P>0.05。

1.2方法

对照组采用常规护理干预，观察组在此基础上，采用饮食干预。可通过发放关于糖尿病基本介绍、治疗及预防措施、饮食注意等方面的健康教育宣传手册，给予患者健康教育指导；并按照患者的生命体征，包括体重、身高、运动量等，对患者实施饮食控制。可通过对患者每天摄入的食物量，制定出满足患者需要的三餐供给量。在糖类、蛋白质和脂肪等食物方面，应保证每天的摄入比例为6:1:3，早中晚的摄入比例为1:2:2。另外，两组在测定血压前，应先休息10min，再采用水银柱式血压计于坐位右上肢进行测量，测量3次，记录平均数以及BMI值。在血生化指标方面，全组患者均在空腹达10h后的清晨抽取静脉血，并采用葡萄糖氧化酶法检测空腹血糖，采用酶法检测总胆固醇和甘油三酯。测定仪器选用全自动生化分析仪。

1.3观察指标

生物学指标：身体质量指数、舒张压、收缩压。

血生化指标：总胆固醇、甘油三酯、糖化血红蛋白、空腹血糖、餐后2h血糖。

1.4统计学分析

此次临床研究中，主要采用SPSS15.0软件对数据进行统计和处理，计量材料采用（x-±s）形式显示，应用t检验，以P<0.05表示差异存在统计学意义。

2结果

经研究，了解到两组患者在干预前的生物学和血生化指标上差异均无统计学意义（P＞0.05）。两组干预前后各指标具体见表1、2。

表1两组患者干预前后的生物学指标比较

由此可见，观察组干预前后的TC、HbAlc、FPG和2hPG等比较差异有统计学意义（P＜0.05）。

3讨论

在临床上，糖尿病作为一种常见的内分泌代谢性疾病，会给患者带来慢性、全身性及终身性的严重影响。据有关资料统计，当前大多数糖尿病患者均属于2型糖尿病患者，其中体质量超重者大约占90%[2]。一般认为，不良饮食、肥胖以及运动量不足等生活方式及不良习惯是导致糖尿病发病率增加的主要原因，临床在治疗糖尿病高危患者时，可通过采用饮食干预来进行。饮食干预不但具有缓解胰岛负担、减轻体质量以及降低餐后高血糖等优势，同时，还可用于纠正可能出现的脂类代谢紊乱[3]。在本组研究中，经过发放与糖尿病患者饮食相关的健康教育宣传手册，并按照患者的生命体征进行有针对性的饮食干预，观察组治疗后的BMI、TC、HbAlc、FPG和2hPG等生物学及血生化指标均优于干预前，比较差异有显著性（P＜0.05）；而对照组经常规干预，其各项生物学和血生化指标检查均无明显区别（P＞0.05）。

经本研究表明，在常规护理糖尿病高危患者的基础上进行饮食干预，能够更好地控制其生物学和血生化指标，改善患者的生活质量，具有较高的应用价值。

参考文献

[1]徐晶晶.饮食干预对2型糖尿病患者及高危人群的影响及比较[D].中国海洋大学，2008,21（03）：01.

[2]田苹.社区糖尿病高危人群的护理干预[J].中国临床医生，2010,12（05）：103-104.

[3]李妙玲.饮食护理干预对糖尿病肾病患者饮食治疗依从性的影响[J].现代临床护理，2012,01（15）：1421-1422.