北瓜对糖尿病患者血糖影响的护理

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北瓜对糖尿病患者血糖影响的护理

刘书丽

刘书丽(河南省南阳市中心医院河南南阳473000)

随着社会的不断发展,糖尿病患者明显增多,具体原因很复杂,是各种因素引起体内胰岛素缺乏或抵抗胰岛素的激素增加或胰岛素在靶细胞内不能发挥正常作用引起的葡萄糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱的一种综合征。随着糖尿病病程的延长,会出现许多心脑血管、肾脏等系统的急慢性并发病,严重影响患者的生活质量。所以如何使患者血糖维持在一个理想的状态,延续或避免并发症的出现,已成为糖尿病的一个难题。在临床上,通过合理的降糖药物的使用,全面健康指导,以成为糖尿病的首要措施。根据北瓜的食疗益处,指导患者每天合理使用,使血糖均能维持在一个理想的水平。现将我内分泌科自2010年1月至2011年1月住院病人中的60例患者采用此方法,跟踪观察6个月,患者血糖并发症发生情况、护理等总结如下:

1资料与方法

1.1一般资料我科2010年1月至2011年1月中,选出住院患者60例,其中女病人36人,男病人24人,年龄在35~60岁之间,病史3~15年,均为II型糖尿病。接受常规胰岛素治疗,均有不同程度的高血压、高血脂、肾脏改变等并发症,入院时空腹血糖在7.1~19.2mmol/l之间。

1.2治疗方法均采用胰岛素皮下注射控制血糖,定期检测血糖,随时调整胰岛素用量,适时健康教育,同时指导患者每天生食北瓜40~60g。

1.360例患者血糖控制良好,波动在6.5~7.4mmol/l之间,跟踪观察6个月,患者在以往用药的基础上,坚持每天食用北瓜后,血压、血脂稳定,肾脏并发症好转。

2体会

2.1北瓜中含有烯丙基二化硫化物和前列腺素,前者具有降血糖降血脂的作用,后者可扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,使增高的血压降低,针对北瓜这些营养作用,我们主张糖尿病患者在饮食上多食用一些北瓜,这些对健康一定会有很大的收获。

2.2当患者出现消化系统疾病,如急慢性胃肠炎,胃出血等时可暂不服用,以免引起不适。

2.3北瓜具有刺激胰岛素合成及释放的作用,能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病患者的食疗佳品。

2.4北瓜的食用方法有很多,如切成小片与面粉混合后放入蒸锅中蒸熟,或放入油中煎炸,还可用单一的北瓜蒸熟后放入少许食盐。不论哪种做法,都能做出美味可口的佳肴。

总之,北瓜不仅是健康人的营养佳品,更是糖尿病患者的首选食物之一,每天必食,必有益处。