当前高职旅游管理类课程改革的困境与对策

当前高职旅游管理类课程改革的困境与对策

谢辉

◆谢辉张家界航空工业职业技术学院湖南张家界427000

摘要：随着我国旅游产业的快速发展，原有的高校旅游管理专业课程体系已经无法适应教学的需要，因此课程改革势在必行。本文分析了我国高等学校旅游管理专业在课程改革过程中存在的困境与问题，提出了结合实际的具体课程改革建议。

关键词：旅游管理课程改革高职教育

随着我国基础教育课程改革的全面深入展开，高职院校中旅游管理专业也进行了课程上的探索。目前我国高职旅游管理类课程的改革探索已取得了一定的成效，但是由于旅游管理专业作为一门新兴综合性专业，它的发展与改革还不够成熟，在课程改革的过程中也面临着许多困境，存在着许多亟待解决的问题。

一、高职旅游管理类课程改革中存在的问题

1.教材内容与结构不完善。在高职旅游管理类课程改革具体实施的过程中，教材问题是一个比较突出的问题。具体表现在：第一，教材内容逻辑性不强，存在断层现象。第二，相关学科之间内容缺乏横向逻辑联系，即教材内容的编写不能照顾相关学科之间的联系。第三，课程内容设置不当。

2.师资队伍建设水平不高。高质量的教学离不开高素质的教师。高职院校旅游管理专业课程改革要取得成功，不仅要课程内容、课程设置合理，还应充分考虑实施课程改革所具备的硬件和软件方面的建设。高职院校旅游管理专业人才培养目标决定了这一专业的教师既要有扎实的理论基础和教学能力，还要具有较强的专业实践能力和丰富的实际工作经验。而以当前的情况来看，我国旅游管理专业高职教育师资情况不容乐观。

3.校企之间合作程度不紧密。高职院校的培养模式就应该是以订单式的企业需求培养为主，以企业需求至上，这样学生的就业率就会有保证。但是我们当前高职院校的旅游专业教育作为一门新兴学科，课程体系尚不完善，这就导致我们高职院校旅游专业毕业生进入社会后并不能立即参与到旅游管理工作中起到应有的作用。

4.课程基础薄弱，尚未形成体系。近年来，我国高职教育得到了突飞猛进的发展，但从整体上来讲，我国的高等职业教育历史还比较短，高职旅游管理专业更是一门新兴的综合性学科，很多专业基础课尚在探索阶段，师资力量有限，因此课程基础薄弱，尚未形成课程体系。这也是我国高职旅游管理类课程改革面临的困境之一。

二、实施高职旅游管理专业课程改革的对策

1.整合教材结构，完善教材内容。首先，要针对旅游管理专业的专业实际，根据培养目标，整合教材的结构，使结构更为紧凑，改善教材内容脱节、不连贯的现状，加强旅游管理专业与相关学科的逻辑关联，使这一综合性学科完整地体现出综合性。其次，要强化实践教学。在实际的课程教学过程中，不仅要强调专业培养，更要注重素质的培养，以拓展学生的社会适应能力，将理论与实践相结合。因此在具体的课程改革设计中，要协调好专业课与实习实训课之间的关系，将实践教学环节纳入到整个课程体系中，通过加强实践与增加模拟教学等途径，有效强化实践性教学。

2.加强师资培养，提高教师素质。旅游管理专业教师的专业精神、专业知识、专业技能、实践经验是影响课程改革的重要因素。目前，我国高职旅游管理专业教师的素质条件与课程改革的要求之间还存在一定差距，教师的专业理论基础还不能有效应对课程改革，教师的理论基础与实践能力还不能有效结合。尽管针对此种现象各高职院校组织了很多通识培训和强化培训，但效果不甚理想。通过调查发现，导致这一结果的主要因素是教师培训的方式和方法存在不少问题。因此，要改善高职院校旅游管理专业的师资培训工作，切实提高教师的素质，一方面需要政府与高职院校加大对师资培训的扶持力度；另一方面，组织培训部门要提高培训质量，丰富培训内容，并将专业理论培训与实践训练的结合，提高教师的综合素质。

3.增加校企合作，创建实践平台。高职院校旅游管理专业课程改革不仅要抓住实践教学这一要素，更重要的是如何将高职院校人才培养机制与社会需求紧密结合。这就需要广大企业与高职院校进行深入的校企合作，企业给广大高职学生提供实习实践平台，提高学生的实践能力，另一方面，高职院校为社会和企业提供高质量、高实用性人才，两者互相促进，实现双赢。

4.完善课程设置，形成课程体系。作为一直以来高职教育的核心问题——培养目标，其实现途径应该以课程建设为依托。高职院校要培养合格的旅游管理专业人才，一定要明确人才培养的目标与方向，所以在课程建设的过程中要将理论与实践进行充分的结合，在原有的专业课程基础之上，开发更多旅游实践课程。

综上所述，高职旅游管理专业课程改革应当充分把握市场需求，将学生的理论知识学习与实践能力训练紧密结合，大胆探索人才培养的新方法、新思路。

虽然本文所述的高职旅游管理专业课程改革对策的实际操作性还有待于进一步探索与完善，但希望以上对策建议对我国高职旅游管理专业课程改革的深入推进有所帮助。

参考文献

[1]吴赛男新形势下高职院校旅游管理专业课程改革初探[J].现代教育管理，2014，（4）。

[2]张吉立高职旅游管理专业课程改革探讨.衡水学院学报[J]，2012，（8）。

[3]何毅俊旅游管理专业课程改革路径分析.湖北函授大学学报[J]，2012，（11）。