智慧旅游时代高职旅游管理专业教师视角下的在线开放课程建设再探

(整期优先)网络出版时间:2019-02-12
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智慧旅游时代高职旅游管理专业教师视角下的在线开放课程建设再探

宋书武秦增梅

宋书武秦增梅

黑龙江林业职业技术学院黑龙江牡丹江157000

摘要本文从内容设计、创意设计、结构设计与VI设计等四部分来阐述如何进行在线开放课程的教学设计。

关键词在线开放课程教学设计智慧树网

教学设计是在线开放课程最主要关键的一个环节,主要包括内容设计、创意设计、结构设计与VI设计等四部分。其中VI界面设计一般情况下有智慧树网公司来根据课程性质来设计,作为一个专业在线开放课程建设的公司,这方面的设计往往强于普通的专业课教师。对于教师来说,内容设计、创意设计和结构设计是重点。课程目标必须兼顾知识传承、学生素质和能培养两个方面。它要求老师准备好所有的教学资料包和相关教学用具(尤其是有操作实践的课程)。课程教学设计要符合合理性、方向性、创新性等三个基本要求。合理性,就是教学目标明确,教学方法与教学活动组织科学合理,符合职业教育教学规律,体现信息技术与教育教学融合,课程应用与课程服务相融通,适合在线学习和线上线下混合式教学。方向性,就是合以学生为中心的课程教学改革方向,注重激发学生学习志趣和潜能,增强学生的社会责任感、创新精神和实践能力;能够针对知识点、技能点的特点运用信息技术予以恰当展现。创新性就是针对性地解决当前教育教学中存在的问题,充分利用和发挥网络教学优势,各教学环节充分、有效,满足学生的在线学习的诉求,不是传统课堂的简单翻版。

一、内容设计

没有好的内容设计的课程一定不是好课程。好的课程在课程建设的伊始通常都会进行课程背景梳理,这有利于考虑清楚课程目标的选择,是否结合时代要求培养人,课程内容是否需要融汇⼊学术的发展情况,怎样才能针对选课学生特质选择教学模式,分清楚哪些是时代赋予的独特资源等等。完成课程背景梳理后才能实现有效选题。

内容设计是在进行有效选题的基础上进行的,首先要做好素材准备,具体而言就是准备好讲解稿、课件(PPT)和脚本。解说稿就是在录制过程中讲解者所说的话。解说稿不是让讲授者照着读的,但一定要准备好,起到提词的功效,必要的时候也会把讲解稿做成白底黑字的PPT。在实际录制视频中,摄像用的镜头是在提词器的后面的,保证讲授的教师目光正对镜头,录制高效完成。课件是最后展示在视频中的PPT,一般情况下智慧树平台会与课程负责人协商课件的模板,包括PPT母版、字体、颜色等事宜,全体成员的每一次课都要使用这一相同的模板,确保一致性。脚本全称是分镜头脚本,又称摄制工作台本,是将文字转换成立体视听形象的中间媒介,主要任务是根据解说词、课件和实际操作流程来设计视频画面,配置音乐音响,把握课程视频的节奏和风格等。可参考下图来设计。

例:实操拍摄——脚本

整体而言,课程内容设计要符合四个基本要求。第一,规范性。课程内容为人才培养方案中规定内容,符合《高等职业学校专业教学标准》等要求,遵循职业教育教学规律,按照产业发展水平和职业标准设计课程结构和内容,满足高职人才培养的知识、能力、素质要求。第二,思想性、科学性、先进性。坚持立德树人,将思想政治教育内化为课程内容,弘扬社会主义核心价值观,注重职业精神与职业技能融合培养;课程知识体系科学,资源配置全面合理,课程内容先进、新颖,紧贴新技术、新产业、新业态、新模式,能够体现教改教研成果。第三,安全性。课程无危害国家安全、涉密及其他不适宜网络公开传播的内容,无侵犯他人知识产权内容。第四,多样性。课程内容及教学环节配置丰富、多样,深浅度合理,内容更新和完善及时。在线考试难易度适当,有区分度。以上四项若有一项不符合要求,课程都将难以开工建设。

二.创意准备

“创意”指的是具有新颖性和创造性的想法与构思。在线开放课程的创意主要是指借助一个与课程核心思想相关联的新颖主题贯穿课程,以趣味的方式或类比的手法来表达其主旨内容的教学设计。它包含了在线开放课程整体相关主题,根据课程内容选择一个相关的主题,在视频教学中,要将创意部分节点与教学内容相关的知识进行类比。常见的创意思维模式有正向思维创意模式、逆向思维创意模式和双向思维创意模式等三种,课程组可根据面向全体、课程性质、自身情况等多方面条件进行有针对性的选择。

进行课程准备时一定要保证课程的独创性,尤其是当前已有同类课程时,对学习者的学习需求、欣赏习惯和学习兴趣等方面着手,开发设计出新的吸引学习者的创新点,通过独特的创意来推动课程的建设和应用推广。在具体单个教学环节(教学视频)名称的选择上也尽可能符合当代大学生的认知习惯,更接地气的名称,如中规中矩的《咖啡的产地》一节的名称改为《咖啡走世界》就更具有青春气息一些。

三.结构准备

在进行课程录制之前,课程团队一定要将课程结构确定下来。一般情况下,建议教师依据课程性质和特点构建课程教学体系,要依据知识的逻辑关系和学生认知习惯,构建基于工作过程系统化的课程结构,课程目标按知识目标、能力目标和素质目标划分,并将以上三点融汇到课程结构中。具体操作中,章节结构决定了章节测试等后期工作量,为保证后期工作的方便快捷,建议课程分为四到五章。

知识点拆分时,老师需要确定每一章及其名称,并设定章下面共有几节,及其名称。如果一节的内容偏多,可以继续在节的基础上拆分知识点,作为三级标题。每一个知识点作为一个独立的视频,每个视频的时长在7-10分钟最佳,最长不宜超过15分钟。一般情况下,1学分=14-16学时;纯在线学习课程,1学时=25分钟视频。两学分课程的视频时长要超过五百分种。具体可参考下表。

四.VI设计

VI设计时教师可在提出自身主张后与智慧树网的课程顾问沟通,课程顾问会根据教师的意见、课程性质和学习者学习兴趣等方面综合设计开发。这时教师需要提供三个关键词,一般都是两字词,寓意深刻,富有哲理。能最大限度体现本课程的特征。还要准备三句话,要求阐述本课程的主要内容和主要特色。如《大咖•啡你莫属》课程关键词是:感知制作品鉴;三句话:豆本无形,传承古老悠远文明;水本无色,冲调经久不衰香醇;知必有意,领略咖啡文化盛宴。在体现课程特色的同时传播文化内涵。最后还要准备一个百字左右的课程简介,课程平台用于招生宣传之用。

【本论文为黑龙江省教育厅2017年度高等职业教育与继续教育教学改革项目“智慧旅游时代的高职旅游管理专业课程体系研究”(课题编号:SJGZY054)阶段性成果。】

参考文献

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[4]王颖,张金磊,张宝辉.大规模网络开放课程(MOOC)典型项目特征分析及启示[J].远程教育杂志.2013(04)