在见识这些混血水牛之前,让我们先了解一下水牛的种类。水牛是热带地区特有的畜种,役力强,产肉性能低,肉质较黄牛差;产奶性能较黄牛高,年产奶量一般为500~700升。高的可达1000~1500升,乳脂率为9%~12%,泌乳期7~8个月。
冰雪运动
2004年2期