情景模拟教学法在中职商务礼仪课程中的应用

情景模拟教学法在中职商务礼仪课程中的应用

葛璇

葛璇湖北东风汽车技师442000

【摘要】建构主义学习理论认为“情景”“协作”“会话”和“意义建构”是学习环境中的四大要素。与其理论相适应的教学模式为：以学生为中心；在整个学习过程中教师起组织者、引导者、帮助者和促进者的作用，利用情景、协作、对话等学习环境要素充分发挥学生的主动性、积极性和创造精神，最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的。

【关键词】情景模拟教学法；商务礼仪；应用措施

中图分类号：G635.1文献标识码：A文章编号：ISSN1672-2051（2019）05-261-01

引言：商务礼仪是讲授商务人员在商务活动中，为了塑造良好的个人和组织形象，而应该遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序的课程，因此实践性很强，与职场对接紧密。通过情景模拟教学法的训练，能使学生掌握商务活动中常见的不同情景礼仪的相关知识和形成规范的商务礼仪的行为，从而实现礼形于外，仪涵于心的目的。

1情景模拟教学法运用于商务礼仪课程的必要性

1.1商务礼仪课程的学科性质的需要

商务礼仪是实践性、操作性较强的一门课程，其应用范围较广，教学目的就是要求学生在掌握基本理论和知识的同时，学会发现问题、分析问题、解决问题的基本方法和技能，培养学生的职业能力和职业素养。与一般理论性较强的课程相比，本课程重点强调“学、练、用”。“学”是遵循高职高专教育“实用为主，够用为变”的原则。“练”是以内强素质外塑形象为重要目标突出商务礼仪课程的重要性，强调打好个人修养基础和应用能力。“用”体现在日常商务交往活动中的应用。所以在实际教学过程中，引入情景模拟教学法能最大限度地体现本课程的学科特点。

1.2适应基于工作过程导向的课程改革的需要

商务礼仪虽然是一门实践性较强的课程，但其知识点繁多，在不同的工作任务中需要进行交叉应用，单一的传统的讲授法在教学中显得枯燥无味，会让学生对课程失去兴趣，进而变为被动学习，因此，为了适应基于工作过程的课程开发，相应的教学方法也要随之改变，通过情景模拟教学法的应用，使课程的知识点变得更加生动、直观，这也正是课程教学改革的需要。

1.3高职人才培养模式的需要

高职教育的人才培养目标就是培养以实践能力、动手能力为核心的应用型人才，如果教学过程中不注重对学生实践能力和动手能力的培养的话，将无法实现本课程的培养目标，而将情景模拟教学法引入本课程并作为一种主体教学方法，能满足本课程的“工作导向”要求。

2情景模拟教学法在中职商务礼仪课程中应用的措施

2.1做好充分的教学准备工作

模拟教学所涉及到的层面相对来说会比较广泛，且该项教学工作开展具有极强的实操性，对此，老师们必须要提前做好各项教学的准备工作，使得老师们可以在课堂之中正确的引导学生，发挥出自身的主导效用。老师是学生们的引路者，所以老师们自身的实践经验必须要足够的丰富，同时其自身的分析以及解决问题的能力也应当要比较强。情景模拟教学活动的开展会使得学生们更加熟悉商务活动的形成，明确的了解并意识到仪式礼仪的重要性。但是学生们的工作经历会比较少，且学生们对于各项商务流程都比较陌生，不理想的问题会比较明显，需要老师现场的开展调控等的教学工作。

2.2提升学生参与整体性

可以采用分组的形式进行教学，老师们高效的调控好实际的教学课堂，在开展教学活动之前，可以将学生们平均分成6个学习小组，每个学习小组的人数大约为5人。在进行学习小组的分组过程中，老师必须要以该小学的实际学习状况为基准，考量各类学习影响因素，遵守小组分配的原则，让每个小组的学习都可以变得更加的高效，挖掘学生们的学习潜能，设置好教学的内容以及任务，实时的开展各类基础礼仪的训练工作。

2.3合理使用多媒体教学设备

在进行模拟之前，老师们需要输入较高的信息内容，提前和学生们介绍各项接待礼仪的事项内容，使得学生都可以更好的了解商务接待的各项基础原则，激发出学生们的学习兴趣，提升学习的教学质量以及教学水平。

2.4完善教学考评制度

需要就商务礼仪情境模拟教学的实践内容进行分析，将实践和理论考试高效的融入在一起，同时还应当对各类细节进行比重的调整，设定好定性以及定量的考核标准。制定出较为完整的考评指标内容。这样能在实践环节的考核中，对学生的知识运用、语言表达、团队合作、分析解决问题等方面的能力进行综合评价。

结语：通过情景模拟教学法的训练，能使学生掌握商务活动中常见的不同情景礼仪的相关知识和形成规范的商务礼仪的行为，比如商务人员形象设计、商务接待、商务宴请、商务会议承办、商务仪式组织等，从而实现礼形于外，仪涵于心的目的。

参考文献：

[1]情景模拟在纺织中职商务礼仪教学中的作用思考[J].李倩.轻纺工业与技术.2015(03).

[2]参与式教学法在高职《商务礼仪》课程教学中的应用[J].易洁.职业时空.2016(04).

[3]浅谈商务礼仪教学中存在的问题与改进措施[J].徐吉婷.现代经济信息.2015(20).

[4]高职学生入职前商务礼仪素养教育探析[J].姜瑞华.财经界(学术版).2013(13).