哮喘的护理_护理注意事项_饮食禁忌

哮喘的护理_护理注意事项_饮食禁忌

李琦

都江堰市第二人民医院四川成都611830

哮喘作为临床常见病及高发病，其发生原因尚不明确，一般认为与室内变应原、职业变应原、药物、食品、环境污染、吸烟、遗传等因素具有密切关系，临床中可通过痰液检验、肺功能检查、气血分析、胸片、特异性过敏原检验等形式进行诊断，但需与心源性哮喘、肺癌、气管内膜疾病、肺浸润等疾病予以鉴别。

1.哮喘概述

哮喘即支气管哮喘，患者受到多种细胞及细胞组所致的慢性呼吸道炎性症状，其主要特征为呼吸道高反应为主，临床中患者主要表现为咳嗽、呼吸不畅、喘息、胸闷等症状，各个年龄段均可发病，是临床中呼吸内科常见疾病。现阶段对哮喘患者的护理及饮食禁忌的研究相对较多，通过患者自我健康管理、护理，可有效降低患者哮喘症状发作比例。同时，注重对患者实施护理及饮食干预，具有缓解哮喘患者临床症状、提高患者免疫系统功能的效果。

2.哮喘患者护理注意事项

2.1哮喘患者运动锻炼

临床中哮喘患者及其家属对疾病存在一定误区，认为哮喘患者应远离运动锻炼，避免运动锻炼导致患者发生哮喘症状。有学者在学术研究中显示：超过60.0%以上的哮喘患者缺乏锻炼，导致其机体免疫系统功能下降，造成患者病情反复发作问题。就临床学术研究进行总结可见，大部分哮喘患者均需要适量的运动锻炼，通过散步、慢跑、游泳、打太极、做律动操等有氧运动，可有效改善患者的免疫系统功能，并提升患者的心肺功能，其临床效果确切。有学者强调，在运动锻炼期间，需避免剧烈运动、无氧运动等形式，并对患者自己的心率水平加以监测，防止患者在运动中发生心动过速所致的哮喘发作问题。

2.2哮喘患者情绪管理

受到哮喘疾病症状的干扰，患者心情较差，存在焦虑、抑郁、紧张、低落等情绪，对患者治疗及病情恢复产生不良的影响。同时，哮喘患者在情绪过分波动时极其容易发生哮喘症状，导致患者哮喘症状反复发作。因此，在日常生活中患者应学会调节自己的情绪，防止情绪过分波动，尽量减少大喜大悲、愤怒等情绪，对任何事情保持心情愉悦，避免情绪波动对患者的生理机能产生影响，从而有效降低哮喘患者的呼吸频率，降低患者呼吸障碍发生次数。

2.3哮喘患者用药管理

防患于未然是哮喘患者需时刻注意的问题，因为患者哮喘症状随时可能发作，无论患者在工作、运动、学习、娱乐之中，还是在睡觉、静息状态下，患者均有可能出现喘息、咳嗽、呼吸障碍等症状。因此，患者随时随地需要治疗药物，患者可在家中各处、工作场所、学习场所放置药物，尤其针对许多儿童患者，其家长应在患儿身上放置药品。同时，药物使用方式也应予以注意，相关研究显示，当前大部分哮喘患者日常用药以口服及吸入剂为主，哮喘患者需根据药物说明书使用，并遵医嘱应用，禁止患者私自停止用药或改变药物种类等问题，保障患者治疗效果。

2.4哮喘患者日常防治

针对部分吸烟的哮喘患者而言，需科学实施戒烟，同时避免被动吸烟情况，能够降低哮喘患者症状发作次数。另外患者需警惕感冒问题，感冒极易诱发患者疾病发作，故在温度较冷的秋冬季或流行感冒期间，需远离感染源，并佩戴口罩，冬季室内温度不宜超过25度，防止内外温差过大所致的感冒，夏季哮喘患者切忌贪凉，尽量减少冷热交替，避免发生哮喘症状。对于过敏性哮喘患者，应该避免接触相应的过敏源，特别是对花粉过敏患者在春暖花开季节更应该避免或减少接触。

3.哮喘患者饮食禁忌

3.1哮喘患者忌食食品

第一，豆类、山芋等产气食品，产气食品会造成患者发病风险升高现象，建议谨慎食用。

第二，鱼虾、贝类等海鲜食品，海鲜作为发性食物，多数哮喘患者均会因海鲜发生过敏，因此需远离过敏源，避免哮喘症状发作。

第三，辣椒、葱头等辛辣食品，辛辣及易挥发食物具有较高的刺激性特点，导致患者治疗效果产生影响，且易诱发哮喘发作。

第四，高糖、高盐食品，糖分及盐分会使得患者受到刺激，因此不宜食用。

3.2哮喘患者宜食食品

第一，梨，梨可起到祛痰、利水的作用，哮喘患者食用后可改善其热咳、痰多等临床症状。

第二，油菜，油菜能够活血化瘀，且具有较高的维生素和纤维素，哮喘患者食用后能够提高其机体免疫力水平。

第三，薏米，中医角度认为薏米具有消肿、利湿、清热、健脾的药物效果，可有效改善患者哮喘病情。

3.3哮喘患者食疗方

第一，丝瓜粳米粥，主料：丝瓜50g、粳米30g；辅料：饮用水500ml，鸡蛋膜2枚，适量食用盐及麻油。鸡蛋膜略冲洗，粳米洗净备用，丝瓜去皮后切片。将鸡蛋膜放入500ml水中煎煮，时间为20分钟，过滤后取鸡蛋膜汤汁，放入粳米后大火烧开，转小火炖煮，时间为40分钟，放入丝瓜片后焖煮，时间为10分钟，待丝瓜软烂后停火，加入食用盐与麻油调味，晾至温热后食用。丝瓜粳米粥具有清热、平喘、调理脾胃、祛痰、镇咳的效果，对于热型哮喘的患者应用效果确切。

第二，猪肺杏仁粥，主料：猪肺100g，杏仁10g，粳米50g；辅料：饮用水800ml，食用盐适量。猪肺采用大量清水冲洗后切块，放入水中煮开后取出，再行清洗干净后备用，粳米洗净备用，杏仁泡水约30分去皮去尖后沥水。取一砂锅放入800ml饮用水、猪肺、杏仁及粳米，大火烧开，转小火炖煮，时间为50分钟，加入食用盐调味，晾至温热后食用。猪肺杏仁粥均有理气、祛痰、止咳、宣肺的应用效果，对于痰饮内盛证哮喘患者效果显著。

第三，莱菔子粳米粥，主料：莱菔子30g，粳米60g；辅料：饮用水600ml。粳米洗净备用，莱菔子研磨成粉后加入100ml饮用水，浸泡30分钟后滤渣取汁。取一砂锅放入莱菔子汁、500ml饮用水、粳米，大火烧开，转小火炖煮，时间为50分钟，晾至温热食用，每日食用2次。莱菔子粳米粥具有平喘、化痰、消食、理气、健脾的效果，对于痰多气喘的哮喘患者效果确切。

第四，芡实核桃粥，主料：芡实30g，核桃仁20g，粳米60g；辅料：饮用水600ml，红枣10枚。芡实、核桃仁、粳米、红枣洗净。取一砂锅放入600ml饮用水、芡实、核桃仁，大火烧开，转小火炖煮，时间为30分钟，放入粳米后炖煮30分钟，放入红枣，再行炖煮20分钟后关火，晾至温热日常服用。芡实核桃粥具有补肾、定喘、益中、补气的效果，针对肾虚哮喘患者效果确切。

其五，党参茯苓粥，主料：党参25g，茯苓25g，粳米100g；辅料：饮用水1L，生姜5g。党参与生姜洗净后切片，茯苓清洗后捣碎，加入100ml饮用水浸泡30分钟，滤渣取汁，重复2次，粳米洗净备用。取一砂锅放入800ml饮用水、党参片、生姜片与茯苓汁，大火烧开，转小火炖煮，时间为50分钟，晾至温热后食用。党参茯苓粥具有补肺、益中、止咳、平喘、益气的临床效果，适用于肺气亏虚患者食用。