橄榄树是最古老的树种之一。生活在地中海东岸的居民，6000年以前就开始种植橄榄树了，他们把橄榄作为食品和药品。令人感叹的是，腓尼基人把橄榄树带到希腊和西班牙，希腊人又将其带到意大利。现在全世界77％的橄榄油是由这3个国家提供的。
保健医苑
2005年7期
