饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者临床治疗效果

饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者临床治疗效果

徐亚华

宾川县人民医院功能科197609

【摘要】目的：分析饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者临床治疗效果。方法：经回顾选择2013年2月至2015年12月我院收治的118例胃炎胃溃疡患者临床资料，依据不同的护理措施，分成对照组（55例）和研究组（63例），对照组行基础常规护理，研究组行饮食护理干预，比较两组临床治疗有效率评分及生活质量评分。结果：研究组临床治疗总有效率评分优于对照组；研究组生活质量评分均优于对照组（P＜0.05），差异具有统计学的意义。结论：饮食护理干预可显著改善胃炎、胃溃疡患者的病情，且提高患者的生活质量。

【关键词】饮食；护理干预；胃炎；胃溃疡；治疗效果

[Abstract]Objective：toanalyzetheclinicaleffectofdietnursinginterventiononthepatientswithgastritisandgastriculcer.Methods：thereviewfromFebruary2013toDecember2015inourhospital118casesofgastritisandgastriculcerinpatientswithclinicaldata，accordingtodifferentnursingmeasures，pidedintocontrolgroup（55cases）andstudygroup（63cases），thecontrolgroupfoundationtheexperimentalgroupreceivedroutinenursing，dietnursingintervention，comparetheclinicaleffectiverateoftreatmentgrouptwoscoreandlifequalityscore.Results：thetotaleffectiverateofclinicaltreatmentwassuperiortothecontrolgroup；qualityofliferesearchgroupwerebetterthanthatofcontrolgroup（P<0.05），withstatisticaldifferenceConclusion：dietnursinginterventioncansignificantlyimprovetheconditionofgastritis，gastriculcerpatients，andimprovethequalityoflifeofpatients.

[Keywords]diet；nursingintervention；gastritis；gastriculcer；treatmenteffect

胃炎、胃溃疡是消化系统疾病中较为常见的一种，发病原因大多是由幽门螺旋菌感染引起的，患者在临床上的表现呈纳差、嗳气、反酸、消化不良等症状[1]。本院针对2013年2月至2015年12月收治的118例胃炎、胃溃疡患者行护理干预，取得良好效果，现报告如下：

1.资料与方法

1.1一般资料

经回顾选择2013年2月至2015年12月我院收治的118例胃炎胃溃疡患者临床资料，依据不同的护理措施，分成对照组（55例）和研究组（63例），前者女27例，男28例，年龄30-68岁，平均（48.90±9.45）岁，病程2-16y，平均（8.90±3.45）y；后者女31例，男32例，年龄25-65岁，平均（44.90±9.95）岁，病程1-15y，平均（7.90±3.45）y，比较两组基数资料均无显著差别（P＞0.05），具可比性。

1.2方法

实验前，两组患者均给予胃黏膜保护药物、抑制胃酸分泌的药物以及抑制幽门螺杆菌的药物进行治疗，对照组患者在此基础上给予常规的护理服务，主要的护理内容包括日常用药，起居和心理护理、健康教育等。观察组患者在对照组常规护理的基础上给予特殊饮食护理干预，具体包括：实验前，两组患者均采用粘膜保护剂等相关药物作为治疗的基础，对照组在此基础上进行常规治疗，除药物治疗外，给予照顾患者日常起居、心理指导、健康宣传教育等基本护理服务。观察组在对照组基本护理基础上，进行特殊饮食干预护理，包括：①护理人员应重视患者饮食习惯的培养，对患者每日食量进行合理控制，要求进食时间规律、速度减慢，避免因不好的饮食习惯对肠胃造成负担。②护理人员在给患者饮食安排时，选择营养合理搭配的餐食，根据患者病情的需求，加强蛋白质与维生素的摄入，由于米饭与糖对患者造成胃酸增多，因此医护人员在主食选择中尽量安排面食，并控制患者糖分摄入。③患者食物味道要求清淡不具刺激性，忌生、冷、辣、咸，烹饪方式可采取蒸、煮、炖，并杜绝酒精、香烟、碳酸饮料等不利于健康的摄入。护理人员要密切观察两组患者在实验护理中的病情，并及向主治医生时汇报患者每日情况。

1.3统计学处理

数据采用SPSS22.1统计软件分析，（±s）用于计量资料的检验，t表示计量资料间比较；计数资料用[n（%）]表示，计数资料组间率比较用检验，P＜0.05即代表实验数据的差异具统计学意义。

2.结果

2.1对比两组治疗总有效率

治疗后，研究组的总有效率显著优于对照组，两组数据差异具有统计学意义（P＜0.05），详见表1。

2.2对比两组生活质量评分

采用饮食护理干预后研究组饮食（77.53±18.58）分、健康感觉（79.55±12.47）分、日常活动（82.41±14.13）分、睡眠（80.34±19.11）分、疾病控制（81.65±8.99）分；采用常规护理后对照组研究组饮食（55.14±16.34）分、健康感觉（63.25±14.43）分、日常活动（65.44±11.36）分、睡眠（68.47±15.33）分、疾病控制（64.74±11.43）分，差异比较均具有统计学意义（P＜0.05）。

3.讨论

目前，我国胃炎、胃溃疡患者比例不断提高，控制发病人群的数量以及提出有效治疗方案是当前重要工作[4]。其中，长期不良生活习惯是造成胃炎、胃溃疡发病的关键原因，临床通常使用常规药物对患者进行治疗，但是治疗效果无法达到根治，有停药后复发的现象[5]。本研究结果表明：观察组患者经过饮食护理干预后，总有效率明显高于对照组总有效率，表明对胃炎、胃溃疡患者采用饮食护理干预可提高患者治疗效率。其原因是：对患者每日饮食进行科学合理的控制，帮助患者建立良好的饮食习惯，包括严格要求患者进食速度减慢、食量等。在食材的选择中，以不造成患者肠胃负担为前提，选择不具刺激性且营养均衡的食物，并加强患者身体所需的维生素、蛋白质摄入，监督患者戒烟酒。同时本研究结果表明：研究组FDDQL中的饮食、健康感觉、日常活动、睡眠、疾病控制各项评分均高于对照组，表明对患者采用饮食护理干预除了有效提高患者临床治疗效果外，且有效改善患者的生活质量，有益于患者身心健康的发展。其原因是：护理人员在科学合理的选择患者日常饮食的同时，在日常生活中帮助患者建立不熬夜、不贪睡的良好生活习惯，科学安排日常活动，在疾病控制过程中，除对患者进行疾病治疗外，对患者进行胃炎、胃溃疡相关疾病知识科普，关心患者心理变化，与患者家人共同鼓励患者以积极心态面对疾病。

综上所述，饮食护理干预应用于胃炎、胃溃疡患者治疗中效果显著，可改善患者心理状态与生活质量，具临床推广与应用的价值。

参考文献：

[1]汪黎.对胃炎胃溃疡患者进行饮食护理的效果分析[J].当代医药论丛，2015，13（07）：116-117.

[2]彭灿，张明溪等.饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J].中国现代药物应用，2014，8（20）：192-193.

[3]刘菲.个体化饮食护理及行为心理干预在慢性胃炎治疗中的影响[J].全科护理，2014，12（06）：500-501.

[4]吴雪霏.胃炎胃溃疡患者应用饮食护理干预对生存质量的影响解析[J].中国医药指南，2015，13（27）：250-251.

[5]梁秀容.慢性胃炎患者综合护理干预的效果观察[J].当代医学，2015，21（12）：98-99.