麦冬的化学成分和药理作用研究进展

麦冬的化学成分和药理作用研究进展

毛浩萍1王兴业1秦蕾1牛子长2

毛浩萍1王兴业1秦蕾1牛子长2

(1天津中医药大学中医药研究院300193；2天津中医药大学第一附属医院300193)

麦冬是百合科植物麦冬OphiopogonJaponicus(L.f)Ker-Gawl.的干燥块根。麦冬是一种传统的滋阴类中药，性甘、味微苦，微寒。麦冬归心、胃、肺经。中医理论认为麦冬的功效是润肺清心和养阴生津。中医临床上主要将麦冬运用于治疗肺燥咳嗽，咽喉痹痛，阴虚痨咳，内热消渴，津伤口渴，肠燥便秘，心烦失眠之症。近年来，对麦冬的化学成分及药理学活性不断有新的报道。现综述如下：

一.麦冬的化学物质成分研究

随着众多学者对麦冬不断深入的研究，麦冬多种主要的化学物质成分被陆续发现并分离出来。研究显示麦冬主要成分为甾体皂苷类。目前已经分离出几十种甾体皂苷类单体。主要为麦冬皂苷A、B、B’、C、C’、D和D’等。苷元是麦冬中甾体皂苷成分的主要活性结构。麦冬皂苷主要有薯蓣型(diosgenin)和鲁斯可型皂苷元(ruscogenin)两种，麦冬皂苷A、麦冬皂苷B、麦冬皂苷C和麦冬皂苷D的苷元为鲁斯可苷元，麦冬皂苷B’、麦冬皂苷C’和麦冬皂苷D’为薯蓣皂苷元，两种苷元均为25(S)的异构体，它们主要以单糖链方式连接三糖苷或二糖苷[1]。

其次高异黄酮是麦冬中的另一种主要有效成分。一般异黄酮类化合物与其不同的是异黄酮类化合物比高异黄酮少1个碳原子。高异黄酮在其它植物中不多见，仅存在于百合科植物中，包括高异黄烷酮、甲基麦冬黄烷酮B等[2]。

麦冬的另一有效成分为麦冬多糖。由单糖和低聚糖类化合物组成，包括glc、果糖、蔑糖和低聚糖类。除此之外，麦冬还含有多种微量元素包括钙、铜、铬、铁、钠、镍、镁、钾、钻、锰、钒铅、和锌元素等[3]。

二.麦冬药理活性研究

1.对心血管系统的作用

(1)保护血管内皮细胞

麦冬含药血清给药后显著促进内皮细胞代谢，促进上述细胞增殖。对过氧化氢处理细胞增殖也具有促进作用，这个作用与其降低细胞间黏附分子-1(ICAM-1)表达，升高Bcl-2表达有关[4]。麦冬多糖MDG-1可通过上调bFGF促进血管在人微血管内皮细胞的生成[5]。

(2)抗心肌缺血和心肌梗死

麦冬显著减少长时间游泳后动物心肌细胞因缺氧导致的亚微结构病理性改变,对正常心肌细胞显示出了较强的保护作用。小鼠心肌血流量在给予麦冬多糖及麦冬皂苷后都能显著增加。冠状动脉结扎导致的犬心肌缺血模型中，缺血心肌典型超微结构得到改善；缺氧小鼠存活时间得到延长这可能是与麦冬抑制心肌缺血造成的MDA增加有关[6]。多种单PEG修饰麦冬多糖与原结构麦冬多糖均具有很好的抗心肌缺血疗效，它们在血中半衰期比原结构麦冬多糖相对延长数十倍[7]。损伤后心肌细胞的搏动频率、心肌细胞活力在给予麦冬提取物后显著增强。而且麦冬提取物降低心肌细胞LDH含量。麦冬能较快地修复已显著受损的心肌细胞，促进其愈合，减少受损心肌细胞坏死，对梗塞后造成的心肌损害具有良好的治疗作用。

(3)抗心律失常作用

研究显示麦冬提取物减少心律失常的发生，快速并短暂地将氯化钡引起的大鼠心律失常恢复为正常窦性心律。防止乌头碱引起的大鼠心律失常。小剂量麦冬注射液增强离体蟾蜍心肌收缩力，恢复心脏跳动规律[8,9]。

2.降血糖

对正常小鼠血糖水平麦冬总皂苷无显著调节作用，但是显著抑制高血糖模型小鼠血糖水平[10]。自发高血糖小鼠的血清胰岛素水平在给予麦冬后显著降低。链脲霉素导致的高血糖大鼠在给予麦冬多糖后血糖水平也能降低，糖化血红蛋白水平升高；推迟灌胃给予蔗糖后大鼠血糖升高时间及降低血糖峰浓度、降低周围组织对胰岛素的抵抗作用[11]。

3.抗肿瘤及增强免疫作用

短葶山麦冬皂苷C明显增强小鼠的耐缺氧能力；使小鼠免疫器官的重量和碳粒清除速率增加。对60Coγ射线和环磷酰胺导致的小鼠白细胞数下降具有抑制作用。具有抑制肉瘤180和艾氏腹水癌的活性[12]。新加沙参麦冬汤显著抑制Lewis肺癌、EAC腹水瘤及S180的生长，抑制肿瘤自发转移率、延长荷瘤小鼠生存期、促进荷瘤小鼠NK活性及淋巴细胞转化率的作用[13]。

4.抗衰老、耐缺氧作用

麦冬对D-半乳糖导致大鼠MDA含量升高具有显著抑制作用，抑制自由基导致的生物膜脂质过氧化而具有抗衰老的作用。对D-半乳糖导致的衰老大鼠红细胞中血清丙二醛(MDA)的含量、超氧化物歧化酶(SOD)的活性和血清总抗氧化能力(TAA)及红细胞免疫功能显著降低[14]。

李秀挺等发现麦冬水提物有提高耐缺氧的能力,比生理盐水空白对照组相比，延长平均存活时间[15]。

5.其它作用

临床观察发现加味麦冬饮能治疗慢性萎缩性胃炎患者临床症状，给药后能改善胃镜下粘膜病理状态[16]。研究显示麦冬提取物使小鼠耳廓的血管扩张,血流速度加快。麦冬多糖抑制正常豚鼠和卵白蛋白引起的致敏豚鼠支气管平滑肌收缩具,抑制致敏豚鼠哮喘的发生[17]。

参考文献

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