分析传统蒙药草乌的炮制原理

分析传统蒙药草乌的炮制原理

都布新

（内蒙古包头市蒙医中医医院内蒙古包头014040）

【摘要】目的：研究与分析传统蒙药草乌的炮制方法，通过实验阐明其安全有效性，并对比不同炮制方法的炮制原理，以规范草乌的炮制方法。方法：以总生物碱和酯型生物碱含量变化为指标，比较草乌传统炮制品的优劣。结果：除诃子制外，其他传统炮制方法制得炮制品的酯型生物碱含量均有不同程度的降低，P＜0.05，差异具有统计学意义。结论：浸润草乌后切片烘制方法炮制效果较好，而且无需使用辅料，生产周期短，适合大量生产，可以作为蒙药草乌炮制规范。

【关键词】蒙药；草乌；炮制工艺

【中图分类号】R283【文献标识码】A【文章编号】1007-8231（2018）06-0343-02

草乌是蒙医中最常用的药物之一，味辛、苦，性热，具有温经止痛、祛风除湿的功效，主要用于治疗关节疼痛，风寒湿痹，心腹冷痛及麻醉止痛[1]。草乌的有效成分是总生物碱，故本实验以《内蒙古蒙药材标准》规定方法，对烘制、诃子制等炮制品中含总生物碱和酯型生物碱的含量进行对比分析，为草乌在蒙医炮制规范化提供科学依据。

1.资料与方法

1.1一般资料

试剂：分析试剂采用还原铁粉草酸三氢甲钾。试剂的配置方法为：（1）HClO4试剂：500ml水加入70%HClO4溶液；（2）HONH3Cl试剂：NaOH加入C2H6O中溶解为100ml，取10gHONH3Cl加入C2H6O溶解为100ml，两种溶液混合；（3）Fe（ClO4）2·xH2O试剂：取10ml的70%HClO4，加入铁粉0.5g，溶解铁粉，加入C2H6O稀释为100ml；（4）酯型生物碱对照品溶液：乌头碱对照品加入C2H6O溶解稀释。药品：制草乌、乌头碱标准品、草乌、诃子，其中，制草乌和草乌均从市场上购得，乌头碱标准品由药品生物制品鉴定所提供，诃子属于君子科植物诃子的干燥成熟果实，且经药品检验所鉴定。

1.2方法

蒙药草乌炮制方法：（1）生草乌：去除杂质即可；（2）烘制：将草乌用清水浸润，然后切成3mm左右的厚片，保持温度110℃的环境，烘制4h；（3）诃子制：将诃子捣碎，文火对其煎煮，蒸发，滤过，于药渣中加入适量水进行蒸煮，生草乌在水中浸泡3d，口尝有麻舌感即可取出。

1.3观察指标

测定不同炮制方法中草乌总生物碱的含量，酯型生物碱的含量。

1.4统计学方法

将本研究所得数据纳入SPSS20.0软件中进行统计与分析，计数资料对比采用χ2检验，若P＜0.05，则差异有统计学意义。

2.结果

通过对比发现，生草乌和烘制方法中，炮制品的酯型生物碱含量均有不同程度的降低，P＜0.05，差异具有统计学意义。详见下表。

表蒙药草乌传统炮制品指标测定结果

3.讨论

草乌必须经过炮制之后才能入药，是传统蒙医用药的主要特点，草乌炮制是根据中医药理论，根据药物自身的性质和用药的需要而进行炮制的一种技术。草乌的主要功效为祛风除湿及温经止痛，中医上运用的较为广泛，草乌为毛茛科植物北乌头的干燥块根，呈不规则长圆锥形，略弯陆，顶端常有残茎和少数不定根残基，有的顶端一侧有一枯萎的芽，一侧有一圆形或扁圆形不定根残基，草乌表面呈灰褐色或黑棕褐色，有纵皱纹、点状须根痕及数个瘤状侧根，质硬，断面灰白色或暗灰色，有裂隙，常于秋季茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙。传统蒙医药学认为草乌的毒性较大，容易对患者的治疗造成一定的影响，因此临床用药前必须对草乌进行炮制，从而达到降低其毒性，增强治疗效果的目的[2]。总的来说，草乌炮制具有以下作用：降低或消除草乌的毒性或副作用；改变或缓和药物的性能；改变或增强草乌作用的部位和趋向；增强草乌与其他药物之间的联系；便于调剂和制剂；有利于贮藏及保存药效；提高草乌纯净度，保证临床用药的质量和安全。

在本研究中，对生草乌去除杂质、对草乌进行烘制的方法均降低了草乌酯型生物碱的含量，说明草乌炮制后能有有效的降低其毒性，保证了临床用药的质量，安全性较高。诃子制炮制草乌时一方面是由于草乌浸润在水中，水能够解剧毒性生物碱，从而降低其毒性，另一方面，草乌通过诃子制炮制后，会导致患者体内的吸收速度减缓，使得毒性降低。蒙医中烘制法能够水解乌头碱，从而降低草乌的毒性，烘制法不仅能确保草乌内总生物碱不易丢失，而且能避免大量液体直接接触生草乌，极大的降低了酯型生物碱含量和毒性成分，具有较高的临床价值[3]。在实验中，用清水浸润草乌至内无干心，然后切成3mm左右的厚片，保持温度110℃，烘制4h，是草乌最佳的炮制条件，蒙药草乌浸润后进行切片，然后烘制，该方法操作更为方便、简单，效果更为显著，而且烘制方法能够降低总生物碱的丢失量，同时极大的降低了草乌的毒副作用，保证了临床用药的合理和安全性。综上所述，烘制法生产周期短，无需使用辅料，适合大量生产，可以作为蒙药草乌炮制的典范。

【参考文献】

[1]乌龙木赛.分析蒙药草乌炮制方法[J].世界最新医学信息文摘:连续型电子期刊,2016,16(84):222-222.

[2]张小峰,松林,图雅,等.三种不同产地蒙药草乌炮制前后三种乌头碱含量的比较研究[J].中国民族医药杂志,2016,22(2):42-44.

[3]陈玉荣.关于蒙药炮制工艺目的分析[J].世界最新医学信息文摘:连续型电子期刊,2016,16(53):206-206.