项目导向教学法在会展策划课程中的应用

(整期优先)网络出版时间:2019-04-14
/ 2

项目导向教学法在会展策划课程中的应用

王西方代瑞娟

(武汉工商学院,湖北武汉430065)

摘要:会展策划学会展经济与管理专业培养学生核心业务能力的专业课。为提高教学效率,使学生知识与技能训练紧密结合,项目导向教学法被引入课堂,旨在通过教师引领学生小组做“项目”来达到教学目标。

关键词:会展策划;项目;项目导向教学法

一、会展策划课程内容与特点

会展策划课程是高校会展策划类专业必开的一门专业课程,课程主要包括会展立项策划、招展策划与推广、确定展会服务商、合同签订与管理、展会现场服务、展会公关活动、会展后期跟踪管理、客户关系管理等内容。该门课程在了解了“什么是会展”的基础上,进—步去学习“怎样策划会展”的专业课。在这里所说的策划,其重点是激发学生产生实用、有创意的想法,让这些“想法”在策划中得以体现,如何在按部就班地学习完策划程序后,可以将一些有意义的内容充实进策划案中。否则,千篇一律的策划案必会人进入补会后摔跟头。于是,怎样合理地安排教学,采用何种有效的教学方法,让学生在课堂上能最大限度地去学会如何策划,学会怎样能做出合适的策划案,成为我们研究的问题。

二、项目导向教学法的应用探索

项目教学是指通过一项完整的“项目”工作而进行教学活动的教学方法。项目在本专业中可以是—份固定主题的展会策划案,需要在教师引导下,指导和帮助助学生解决问题。一般来讲,项目导向教学的步骤为:设计项目、介绍相关知识并分析项目、学生分组、小组立项和教师引导、开展项目、小结、成果提交并接受考核。

(一)项目导向教学法在本课程中应用的优势

1.采用项目导向教学法可以更好地实现本课程教学目标。

本课程旨在使学生学习完课程内容后,对会展策划有一个完整清晰的认识,并且熟悉其中的运作过程,达到各个环节融会贯通的目的。由于采用项目思路编写的教材目前尚未问世,教师按现有学科体系的教材,每节课讲不同主题的内容,虽然让学生掌握了一些方法,学到了新知识,但是始终是零碎的知识点的累积,并没有将其按照本来的意义进行梳理和贯通,以至于学生在课程中学习完毕之后整体轮廓认识不清,内容之间的相互关系无法正确定位。而项目导向教学法的实施,要求打破教材原有的结构,将不同知识、能力按照项目或者任务分成几大步骤,之间既相对独立又相互联系,脉络清晰,通过课堂实施,发现教学效果优于普通教学,能够更好地实现本课程教学目标。

2.项目导向教学法有效提升学生的学习力。

由于众多零散的课程内容被编为几大“项目”,也意味着每个项日作业的难度比以往教材上的课后作业的难度加大了。这时,教师在课上做出相关规定,学生小组内的人员必须分工合作,才有可能完成项目作业。据以往的教学观察,第一组项目作业在进行小组讨论时,由于小组新成立,讨论时也仅停留在各自试探性阐述自己意见的阶段,勉强完成第一轮的集体作业。在进行到后半学期的项目讨论时,小组成员协调性明显增强,小组带头人产生,各成员也找到了自己合适的位置,其作业也不仅仅满足于完成,而是有了更强的竞争意识,与其他小组进行比拼,团队能力得以培养。这时,教师给予适当的激励,学生小组的自信心与学习动力会明显提升。

3.使学生的理论学习与实践操作更紧密地结合。

由于会展策划课程不仅要求学生有想法,会策划,更重要的是从外出调研、查阅资料中得到更多能够发展自己小组项目的支撑材料,于是,学生在做项目作业时,地点不能固定在学校或者某一个地点,而应给学生更多的时间和空间,让学生把实践部分做好,这样做出的作业才有一定的真实性。在对学生作业的观察中发现,不少学生不满足于书本上的理论和案例,为了更好地把作业完成,向教师借阅专业资料,并去多家企业做调研,在这个过程中,学生将书本知识与实操自觉地联系起来。

4.可以加快专业教师的成长步伐。

在项目导向教学中,教师扮演的角色是多方位的。教师不仅站在台上为学生讲授知识,更要深入到学生小组内部了解个案。由于项目作业的实操性强,教师更是走到实践岗位的第一线,为教学做支撑,如有机会,则为学生带来真实的公司项目,引导学生一步步完成。专业教师在这个过程中既丰富了自身的专业知识,又锻炼了教学能力,项目作业的评判更是对专业教师提出了高要求。

5.丰富了考核形式与内容。

在没有采取项目导向教学法之前,期末闭卷考试是本课程唯一的评定方式,要求学生笔试成绩合格。采取项目导向教学法后,累积的项目作业占总评成绩的X%,期末笔试成绩占Y%,更能够反映出学生们平时学习的情况。据两次不同的考核结果来看,后者考核的优秀学生中,很多是以往考试不起眼,而平时表现好的学生。从毕业生的工作情况来看,这些学生大多受企业欢迎,已在相关会展公司工作。由于大多高职院校学生的笔试应试能力不强,只凭期末笔试成绩判定专业能力是狭隘的。本课程性质偏文,无法以学生的某种实体作品(如数控专业制出的模型)来做为评判,因而更需要这种方法将学生们时积累的想法和编写的文案收集起来做为评判的重点,使学生在平时上课时也能不觉枯燥,主动学习。

(二)课程内容安排

学生分组与考核说明为提高工作效率,保证每位学生都能够参与到项目中,建议学生4—6个人一组,在第—节课讨论后,每组推选出—名项目小组长(在以后学习中逐步扮演项目经理角色),在之后作业的过程中,安排每位同学的任务并予以记录。若在后面作业中更换项目小组长,需提前跟教师说明。教师考核时参看项目组长的安排与记录,不定期抽查与定期演讲相结合,最后的小组项目演讲,要做到每名同学都能上台发言,努力做到公平。

三、实施中应注意的问题

教学进度安排依实际情况而定,学生小组讨论时间必须充分由于不同学校的教学时间不同,教学进度安排应灵活,给予学生小组课上讨论的时间应当充分,尽量打开学生思路,使小组成员通过头脑风暴聚集更多想法,将讨论结果统一,最后整理成文。

充分发挥教师的引领、指导作用在项目导向教学中,教师首先要将每次的新知识传授给学生,使其充分理解,在讲台上扮演引领者的角色。如项目一中的会展策划方法讲授,通过理论和案例结合,让学生学会后可以在自己项目中运用。在学生作业过程中,教师的指导作用应到位,不应当只关注心目中的优秀学生,对于能力水平稍差、自制能力不强的小组,更应该细心指导,激发其做项目的兴趣。这就要求教师科学安排教学,分配引领、指导的时间,在教学中逐渐掌握针对不同小组的教学方法。

每位学生的分工需明确,客观考核为避免小组内某些成员借集体作业的时间偷懒不作为,教师应不定期地通过项目组长了解作业情况和每个人的分工,并进行抽查。考核时依据每次作业进行客观评判,详评成绩应予以公示,使学生明白自己的每次努力程度与取得成果大小的关系,保持学习兴趣,也为教师下次其他课程的项目导向教学打好基础。

参考文献

[1]行动导向理念与会展实训课程开发研究[J].罗灵.延边教育学院学报.2017(02)

[2]《会展策划》课程教学模式创新研究[J].谢亚可.中国高新区.2017(19)

[3]我院现代服务管理系会展策划与管理专业实践教学成绩斐然[J].北京农业职业学院学报.2018(02)

作者简介:王西方(1979.03—),男,湖北武汉人,硕士学历,武汉工商学院,副教授,研究方向:会展经济。

代瑞娟(1982.10—),女,湖北武汉人,硕士学历,武汉工商学院,讲师,研究方向:旅游管理,旅游文化。