听农谚学科学

(整期优先)网络出版时间:2005-02-13
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说的是冬天如果雨水多,土地湿润,则越冬农作物不会被寒潮冻坏,如果干旱则农作物易受冻害,影响来年产量。这是为什么呢?原来水的比热容远远大于泥土的比热容,当土地湿润即含有大量水份时,白天在阳光照射下,水大量吸热,到晚上泥土中的水放出大量的热,不但使泥土本身的温度不会降得太低,而且还使地表附近温度不会降得很低,这样就可以保护农作物不受冻害。