肇庆市广宁县南街镇农业技术推广中心广东肇庆526000
摘要:本文主要简述沙糖桔栽培技术,从选用优良壮苗、选择土地、定植方法、幼龄树管理、结果树管理、沙糖桔采收及病虫害防治七个方面作了简述,以期能为有关方面的需要提供参考和借鉴。
关键词:沙糖桔;栽培;技术
沙糖桔,由于其具有着较好的口感,得到了人们的喜爱,市场需求量大。因而,人们对其的栽培技术逐渐有了高度的重视。如何将高产栽培技术有效的应用到沙糖桔的栽培中,成为了相关种植工作人员所要解决的问题。基于此,本文就沙糖桔优质高产栽培的技术进行了简述,相信对有关方面的需要能有帮助。
1选用优良壮苗
砂糖桔品系以矮化,早果为好。用矮化,早果的砧木苗木,矮化早结丰产,苗木高度超过40厘米、粗度0.5厘米以上,无检疫性病虫害(溃疡病、黄龙病)、须根发达、接穗和砧木亲和良好生长健壮,符合国家或省一、二级标准的树苗。
2选择土地,合理密植
沙糖桔适应能力强,在—般的土质种植都可以正常生长和挂果,但要生长快、结果早、丰产稳产,则要求湿润肥沃,土层深厚的土壤环境,因此发展种植沙糖桔,要选择交通方便、水源充足、能灌能排、土质深松肥沃的水田、早地、山坡地等。为了达到前期丰产的目的,在肥沃的水田、旱地种植,采用矮化密植的方式,每666.7米2种植200~300株,株行距2米×1.5米或2米×l米。在山地666.7米2植110株左右,株行距3×2米。矮化密植是沙糖桔早结丰产的重要技术措施,密植丰产多年后出现交叉阴蔽,再进行逐步间伐。
3定植方法
沙糖桔适时定植,一般在新梢老熟后至下一次梢萌发前均可种植。可春植或秋植。在土质肥沃、土层深厚的水田、山坡上发展沙糖桔,可以挖浅坑种植,水田则要按株行排列起高畦。土质贫瘠的旱地、土坡地,要挖长×宽×高80×80×80厘米的深坑,备足基肥,每坑施磷肥100克,石灰250克,农家肥20—25千克,回坑时,把肥料与土壤拌匀后再回填坑中,树盘高出地面20厘米左右。种植前,要剪去苗木部分枝叶,以减少水分蒸发,适当剪去主根,尽量保留须根。种植时,挖一浅坑,让须根自然舒展,然后回土,压实泥土,埋土的高度不能埋过嫁接口。定植后,浇足定根水。定植一个月内,要保持根系土壤湿润,气温高、久晴无雨、土壤干燥,要注意浇水,雨天、土壤湿润时,无需浇水。
4幼龄树的管理
4.1肥水管理
幼树管理以肥水管理为中心,促进根系生长、枝条早生快长发,早日形成树冠。定植40天后,新根开始生长,可用腐熟粪水或沼液稀释4~5倍淋施,每隔10~15天施一次,每株4~5千克,随着幼树成长,逐步加大粪水或沼液的浓度和用量,适当加入尿素溶于粪水后淋施。从种植第二年开始,可减少施肥次数,加大每次的粪水和化肥用量,每次施用粪水10~15千克,尿素3两左右。到9月份停止施用氮肥和粪水,施一次钾肥,每株施入硫酸钾100~250克,促进花芽分化。同时要注意土壤水份管理。
4.2整形修剪
整形的目的是使沙糖桔树有一个合理的骨架,枝条分布均匀的良好树形,以利通风透光,立体结果,减少病虫为害,为早结丰产打下基础。沙糖桔整形一般采用自然开心形,是在定植后,在主干50厘米处短截定杆,让其萌芽后,选留3~4条方向各异的枝条作为主技,主技与主干夹角45°度,主枝过于直立,要采用拉撑、拉、吊的方法大分枝角度,主枝老熟后,保留30~40厘米后短截,再在主枝上选留3条方向各异的副主枝,采用这种方法延长树体骨干枝。对主枝、副主枝等骨干枝上着生的直立枝要剪去,弱枝要适当保留,作辅养枝。沙糖桔萌芽力强,枝条较为密集,每次梢一般留3~4条,多余的全部疏去。为使夏梢秋梢抽梢整齐,要抹芽控梢,在全园只有零星枝条萌芽时,把嫩芽抹去,刺激侧芽萌发,到全园有80%的枝条萌芽,才统一放梢,便于病虫害防治。
5结果树的管理
5.1肥水管理
管理结果树施肥分三次:1.稳果肥,谢花树体消耗大量养分,要及时补充,每株追施粪水或沼液20~25千克,或复合肥、尿素各500克。2.壮果肥7~8月是果实迅速膨大期,又是秋梢抽梢前期,要氮、磷、钾配合施用,每株用复合肥125-250千克,尿素钾肥各200克采用小穴追施。3.采果肥,补充树体营养,恢复树冠,每株施用腐熟粪水或农家肥25-50千克。每年秋梢老熟后开始挖水挖肥,控制冬梢,促进花芽分化。
5.2合理控梢和修剪
沙糖桔挂果后,营养生长还比较旺,春梢、夏梢与花和幼果争夺养分,造成落花落果。秋梢是沙糖桔的结果母枝,因此,生产上采取促春梢,控夏梢,逼秋梢的措施。促春梢是因为春稍是砂糖桔的结果枝,而且是翌年的结果母枝,又是当年抽半秋梢的基枝,春稍过多,会加剧落果,要疏去部分春梢,减少营养损耗。当夏梢抽生时,采用人工方法全部抹去嫩芽,也可以用0.05~0.1%的多效唑喷洒,控制夏梢抽生。9月上中旬,统一放一次秋梢,要逼发整齐健壮的秋稍作为翌年的结果母枝要注意病虫防治工作,保证秋梢正常生长。幼树修剪分夏剪和冬剪。夏剪主要是剪去扰乱树形的直立枝,交叉枝,病虫枝。冬剪要对结果枝、落果枝进行回缩修剪,防止树冠过快增长和枝条早衰。同时剪去病虫枝,交叉枝,直立枝,对树冠顶部过密的枝条要适当剪去大枝,以开天窗,增加通风透光。总之,初投产树要获得稳产高产,春稍是基础,秋梢是保证。
5.3保花保果和疏花疏果
如果落果数量过多,属异常落果,要采取综合保果措施:
(1)疏去部分春梢和全部夏梢;
(2)及时施稳果肥;
(3)第一次和第二次生理落果前10天各喷一次混合保果药,0.005%920加0.3%磷酸二氢钾或920加有机叶面肥;
(4)谢花期在主干上环割一圈;
(5)加强病虫害防治。如果座果过多,降低单果重和风味,从而影响销售价格。
要及时疏花疏果,疏花要在花蕾期进行。疏果则在第一次,第二次生理落果结束后进行。第一次疏果按留果量的3倍数留果,第二次则按留果量的1/3留果。疏去病果、虫果、畸形果、发育不好的幼果。沙糖桔的留果量主要根据树势及肥水条件而定。
6砂糖桔的采收
砂糖桔采收后没有没有明显的后熟期,鲜稍的果实应在固有的色泽风味完全表现出来时采收,一般在11月中下旬至2月上旬为最好,果实成熟要适时采收,采收过早果实粒分不充分,酸度重,色泽差,勿失水,品质差,采收过迟,易枯水、品质降低,不耐藏,影响树势恢复和下一年抽稍开花结果。
7病虫害防治
砂糖桔的病虫害种类较多,主要常见的病虫害。
7.1疮痂病
主要为害嫩枝叶、幼果。叶片染病开始出现水渍状小斑点,后成蜡黄色。果实受害后常长出许多瘤状突起。防治方法:在春芽萌动1厘米时,喷洒50%退菌特500倍或70%甲基托布津800倍。第二次在谢花结束时,喷洒70%甲基托布津800倍液。
7.2炭疽病
炭疽病主要特征是在多雨高温下,病斑出现红色小点,在干燥条件下呈黑色小点,呈轮纹状。防治方法:在嫩梢期和幼果期各喷药1~2次,可用0.5%等量式波尔多液,或50%退菌特500倍,或70%甲基托布津800倍。
7.3螨类
螨类主要为红蜘蛛和锈壁虱。红蜘蛛为害叶、果、嫩梢,被害叶片失去光泽,呈灰白色。锈壁虱主要为害果实,造成黑皮果。红蜘蛛防治方法:冬季用波美1度的石硫合剂清园。生长季节可用三氯杀螨醇醇、金霸螨、水胺硫磷、克螨特等杀螨剂轮流喷杀,每隔7~10天一次,连续2~3次。
7.4蚧类
主要有吹绵蚧、盾蚧类等,为害枝条和果实削弱树势,诱发煤烟病,降低果实的产量和品质。防治方法:冬季用16~20倍的松脂合剂清园,并剪去虫枝。防治重点掌握在5~6月间第一代若虫盛发期连续喷药2次,使用的药剂有:40%氧化乐果500~800倍,40%水胺硫磷800倍,这两种药加入100倍的机油乳剂,效果更佳。蚧杀特1500倍,速扑杀1500倍。
7.5潜叶蛾
俗称绘图虫、鬼划符,以幼虫潜入嫩叶表皮下取食,在叶背面形成白色弯曲的虫道,叶片卷缩,以夏、秋梢受害最为严重。防治方法:抹除零星嫩梢,统一放梢、集中喷药,在夏、秋梢嫩芽、粒米长时开始喷第一次药,每隔7~10天再喷一次,每次梢喷药2次,可用克蛾宝1500倍、敌杀死2000倍;安绿宝1500倍喷杀。
8结语
综上所述,沙糖桔作为人们常吃的水果之一,由于销量大的原因,对其的高产栽培我们需要有着一定的重视,并采取有效进行栽培,以保障沙糖桔的种植栽培质量,从而确保沙糖桔的栽培产量和质量。
参考文献
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[2]黄晓雁、黎展文、戴国权、李锦锋、吴罗国.砂糖橘优质高产栽培技术[J].果农之友.2016(03)